虹端酒莊（Rainbow’s End）位于南非西開普?。╓estern Cape）海岸產(chǎn)區(qū)（Coastal Region）的斯特蘭德（Stellenbosch）子產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族經(jīng)營(yíng)的精品酒莊。

虹端酒莊由安東·馬倫（Anton Malan）和弗朗西斯·馬倫（Francois Malan）共同經(jīng)營(yíng)，安東擔(dān)任酒莊的釀酒師，弗朗西斯則擔(dān)任酒莊葡萄園的管理員和葡萄栽培師。馬倫家族相信，彩虹象征著辛勤耕耘后的美好，酒莊的名稱“虹端”便由此而來。

虹端酒莊的葡萄園占地23公頃，位于海拔350米至540米的山坡上。葡萄園的氣候?yàn)榈湫偷牡刂泻夂颍瑫円箿夭钶^大，有利于葡萄糖分的積累。這里的土壤以深紅色土壤為主，且富含橡樹葉，能為葡萄生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。弗朗西斯對(duì)葡萄園的管理哲學(xué)是保持平衡。他堅(jiān)持的原則包括，葡萄根系與冠層的最佳比例為1:1，每串葡萄藤的最佳葡萄葉數(shù)量為8至10片，葡萄左右主干長(zhǎng)度和粗細(xì)最好保持一致等等。葡萄園主要種植的葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、西拉（Shiraz）和味而多（Petit Verdot）。

虹端酒莊的釀酒師安東十分珍視葡萄園的獨(dú)特風(fēng)土給葡萄帶來的風(fēng)味。在釀酒時(shí)酒莊會(huì)最大限度地保留當(dāng)年葡萄的特色，根據(jù)不同年份葡萄的不同特征，將葡萄酒置入橡木桶或不銹鋼桶中熟化。因此，虹端酒莊每年的葡萄酒風(fēng)格都各不相同。

虹端酒莊的明星酒款為虹端酒莊西拉干紅葡萄酒（Rainbow’s End Shriaz）和虹端酒莊家族珍藏混釀干紅葡萄酒（Rainbow’s End Family Reserve），分別榮獲國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽（The International Wine & Spirits Competition）的銀獎(jiǎng)和南非酒評(píng)師約翰·普萊斯特（John Platter）給予的4.5/5分的高分好評(píng)。