Reif Estate Winery Gamay Cabernet - Mennaz, Niagara River, Canada

瑞芙黑佳美-赤霞珠半干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：3093

酒款年份

2011

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 瑞芙酒莊

產區(qū)：: 加拿大 Canada > 安大略 Ontario

釀酒葡萄：: 赤霞珠佳美

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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此酒呈半干型，散發(fā)著新鮮櫻桃、覆盆子、李子和胡椒的香氣，入口后有香甜櫻桃的味道，酸味清爽。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 瑞芙酒莊(Reif Estate Winery) 瑞芙酒莊（Reif Estate Winery）位于加拿大安大略（Ontario）省著名的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）葡萄酒產區(qū)，為克勞斯•瑞芙（Klaus W. Reif）所有。　　500年前，瑞芙家族就一直在德國萊茵河流域（Rhine River Valley）附近一個以葡萄酒制造業(yè)為生的小鎮(zhèn)上從事葡萄酒釀… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍莓和櫻桃起源：佳美（Gamay）是一個非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻中，被稱作“Gaamez”。當時“Gaamez”被認為是“非常惡劣的葡萄品種”，因為人們覺得用它釀造出來的葡萄酒對人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個名字被葡萄學家正式采… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

安大略(Ontario) 加拿大全境內目前共有9個主要指定的葡萄種植區(qū)域（VA），由酒商質量聯(lián)盟（VQA）認定，安大略?。∣ntario）南部產區(qū)和不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的法定產區(qū)出產全國98%的優(yōu)質葡萄酒，這些葡萄酒更多是來自位于加拿大中部的安大略（Ontario）省。該省是加拿大人口最多，葡萄酒產量最多的… 【詳情】

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