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酒款
仁益源酒莊

仁德里酒莊
Renteria Wines

仁德里酒莊介紹  THE PROFILE

仁德里酒莊(Renteria Wines)是美國(guó)著名酒莊之一,位于加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)內(nèi)。

  1962年,薩爾瓦多•仁德里(Salvador Renteria)從墨西哥來(lái)到了斯特林葡萄園(Sterling Vineyards)作農(nóng)場(chǎng)工人,不久就升為該葡萄園的主管。幾年之后,薩爾瓦多又在數(shù)家酒莊從事相關(guān)工作。就在這些酒莊工作期間,他對(duì)葡萄園工作的專業(yè)和創(chuàng)新成果贏得了諸多業(yè)內(nèi)人士的尊重,這些人包括安德烈•切列斯切夫(Andre Tchelistcheff)、里克•福爾曼(Rick Forman)和約翰•撒切爾(John Thacher)。1987年,薩爾瓦多開(kāi)始經(jīng)營(yíng)自己的葡萄園——仁德里葡萄園(Renteria Vineyard Management)。在那個(gè)時(shí)代,薩爾瓦多成為了首批在納帕谷創(chuàng)建葡萄園的墨西哥人之一,他用質(zhì)量?jī)?yōu)異的產(chǎn)品在短時(shí)間內(nèi)就獲得了較高的聲譽(yù)。從1993年開(kāi)始,薩爾瓦多的兒子奧斯卡(Oscar)開(kāi)始掌管這項(xiàng)榮耀的葡萄園事業(yè)。如今,仁德里的葡萄已受到了如威廉斯萊酒莊(William Selyem)、蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)、佳慕酒莊(Caymus)、和杜克霍恩酒莊(Duckhorn)等大酒莊的青睞。

  仁德里酒莊目前的葡萄園面積為1,800英畝,所以在為釀制仁德里葡萄酒的原料方面非常有優(yōu)勢(shì),因?yàn)榫魄f每年都可以從自己產(chǎn)量極大的葡萄中挑選優(yōu)質(zhì)原料。仁德里葡萄園栽培的品種主要包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑皮諾(Pinot Noir)等。此外,酒莊的新酒廠將建于維德山(Mount Veeder)山頂?shù)呐撂乩锟寺?727號(hào)。酒廠建成后,還會(huì)有一座系統(tǒng)性極高的酒窖以及一間藝術(shù)氣息濃厚的品鑒室。

  仁德里酒莊用自己葡萄園出產(chǎn)的果實(shí)釀制多款葡萄酒。值得一提的是,仁德里赤霞珠干紅葡萄酒(Renteria Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA)入圍了著名葡萄酒雜志《葡萄酒愛(ài)好者》(Wine Enthusiast)2012年度的百大葡萄酒名單中。

 

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