雷克斯山酒莊(Rex Hill)由保羅•赫特(Paul Hart)和揚(yáng)•雅各布森(Jan Jacobsen)創(chuàng)立于1982年。在該酒莊周圍最初的葡萄園中,除了一排麝香葡萄(Muscat)以外,其余種植的全部都是黑皮諾葡萄(Pinot Noir)。雷克斯山酒莊致力于釀造高品質(zhì)的北威拉梅特谷(Northern Willamette Valley)黑皮諾葡萄酒。
2007年,A-Z酒莊(A to Z Wineworks)收購了雷克斯山酒莊及其葡萄園,這一舉動給兩個酒莊都帶來了新的熱情和動力,使得兩個品牌同時得到推廣。酒莊追求卓越品質(zhì),采用生物動力農(nóng)法和可持續(xù)發(fā)展的理念管理葡萄園和葡萄種植工作。兩個家族的聯(lián)合也促進(jìn)了雷克斯山酒莊葡萄酒教育事業(yè)的發(fā)展,如今,雷克斯山酒莊已經(jīng)對葡萄酒愛好者和專業(yè)人士開設(shè)了葡萄酒課程和研討會。