羅伯特夢(mèng)蘇特酒莊（Robert Moncuit）位于法國(guó)香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)的白丘（Cote des Blancs）子產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
羅伯特夢(mèng)蘇特酒莊是由羅伯特•夢(mèng)蘇特（Robert Moncuit）的祖父于1889年創(chuàng)立的。1928年，羅伯特開(kāi)始采用特級(jí)葡萄園歐格梅尼爾（Mesnil sur Oger）出產(chǎn)的霞多麗（Chardonnay）葡萄釀造香檳。如今，酒莊的掌舵人是皮埃爾•艾米利特（Pierre Amillet），他把酒莊的香檳推廣到全世界。
羅伯特夢(mèng)蘇特酒莊采用可持續(xù)發(fā)展的葡萄種植法，酒莊管理者在葡萄園里絕不使用任何化學(xué)殺蟲(chóng)劑，以確保所出產(chǎn)的葡萄擁有最天然的品質(zhì)。到葡萄成熟季節(jié)，酒莊通過(guò)人工的方式采收葡萄，并且只會(huì)采摘完全成熟的葡萄，以避免在釀造過(guò)程中添加糖分。酒莊會(huì)對(duì)葡萄園中每一塊地所出產(chǎn)的葡萄分別進(jìn)行壓榨，經(jīng)過(guò)數(shù)月的發(fā)酵和陳釀后才會(huì)在酒莊內(nèi)裝瓶。羅伯特夢(mèng)蘇特酒莊出品的頂級(jí)特釀白中白香檳（Grande Cuvee Blanc de Blancs），是由酒莊葡萄園中超過(guò)50年樹(shù)齡的霞多麗葡萄藤上的葡萄釀造而成。這些葡萄都達(dá)到了完美的成熟度，所釀造出的香檳擁有令人難忘的香氣，充滿著榛果、蜂蜜和烤面包的味道，余味悠長(zhǎng)。
目前，羅伯特夢(mèng)蘇特酒莊已經(jīng)發(fā)布的酒款有Grande Cuvee Blanc de Blancs Grand Cru Brut Millesime、Cuvee Reservee Blanc de Blancs Grand Cru Brut、Cuvee Reservee Blanc de Blancs Extra Brut等，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
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