莎瓦酒莊(Salvadori)坐落在世界聞名的浪漫之鄉(xiāng)——托斯卡納(Tuscany)基安帝產(chǎn)區(qū)(Chianti)。擁有得天獨厚的自然環(huán)境,無處不閃耀著浪漫與智慧的魔力,猶如萊昂納多•達芬奇這位天才藝術(shù)家還在演繹他的創(chuàng)作,加上莎瓦(Salvadori)家族不斷改良的釀酒技術(shù),莎瓦酒莊盛產(chǎn)將藝術(shù)與文化相結(jié)合的高品質(zhì)基安帝葡萄酒。
該酒莊由莎瓦家族經(jīng)營管理,現(xiàn)在由布魯諾•莎瓦(Bruno Salvadori)掌管。酒莊與時代同步,與過去的釀酒方法相結(jié)合,每年生產(chǎn)葡萄酒高達50,000瓶。該酒莊嚴(yán)格控制葡萄酒的生產(chǎn)品質(zhì),保證所產(chǎn)的葡萄酒能體現(xiàn)出法定產(chǎn)區(qū)的高標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)了一些經(jīng)典之作,如基安帝葡萄酒,經(jīng)典基安帝葡萄酒,托斯卡納IGT干紅及干白葡萄酒等。
莎瓦酒莊生產(chǎn)的多款葡萄酒品質(zhì)出眾,贏得了廣泛的好評,如采用桑嬌維塞(Sangiovese)釀成的基安帝陳釀干紅葡萄酒(Chianti Riserva DOCG),酒香酒香馥郁,野莓和香料,尤其是黑胡椒的氣息,迷人芳香,單寧柔滑緊致,回味持久,受到眾多的青睞。此外出產(chǎn)的經(jīng)典基安帝干紅葡萄酒(Chianti Classico DOCG)品質(zhì)也是相當(dāng)不錯的。