圣巴巴拉美酒集酒莊(Santa Barbara Wine Collection)位于美國(guó)的圣巴巴拉(Santa Barbara)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
圣巴巴拉美酒集酒莊擁有3個(gè)葡萄園,分別是圣巴巴拉葡萄園(Santa Barbara County vineyards)、凱特峽谷葡萄園(Cat Canyon vineyards)和諾斯峽谷葡萄園(North Canyon vineyards)。其中,圣巴巴拉葡萄園位于圣巴巴拉縣,那里的風(fēng)土和勃艮第的有很多共同之處,氣候和土壤非常適合黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)的生長(zhǎng)。凱特峽谷葡萄園位于圣巴巴拉縣的洛斯阿拉莫斯子產(chǎn)區(qū)(Los Alamos subregion),那里氣候涼爽,園區(qū)種植的霞多麗(Chardonnay)果味濃郁。諾斯峽谷葡萄園位于桑塔瑪利亞(Santa Maria),園區(qū)為東西朝向,受太平洋海洋風(fēng)的影響較大,氣候涼爽,葡萄生長(zhǎng)季節(jié)較長(zhǎng),再加上園區(qū)的海積土土壤,所以出產(chǎn)的黑皮諾(Pinot Noir)果味濃郁,釀出的葡萄酒優(yōu)雅而富有表現(xiàn)力。唐阿克曼(Don Ackerman)是三個(gè)葡萄園的總經(jīng)理,在管理葡萄園的過(guò)程中,他堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的管理理念,非常重視生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。
圣巴巴拉美酒集酒莊釀造的葡萄酒不僅優(yōu)雅,而且能夠很好地反映葡萄品種和葡萄園的風(fēng)土特點(diǎn)。酒莊自成立以來(lái)已發(fā)布的酒款有Pinot Noir和Chardonnay,深受廣大消費(fèi)者的好評(píng)。