席勒夫酒莊（Sea Level）位于新西蘭的尼爾森（Nelson）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
席勒夫酒莊的名字意思是海平面，因為酒莊就坐落在海邊。2011年，酒莊出品了自己的第一批葡萄酒。酒莊的葡萄園位于尼爾森的蒙特雷（Moutere）入口。憑借深厚的粘土土壤、山坡上的位置和當?shù)仃柟饷髅牡暮Ｑ笮詺夂颍魄f得以生產(chǎn)風味濃郁的葡萄酒，能夠充分反映葡萄園的風土和氣候。酒莊同時也釀造馬爾堡阿瓦特雷谷（Awatere Valley）的長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒。
席勒夫酒莊屬于斯邁爾（Smail）家族。山姆·斯邁爾（Sam Smail）是酒莊的釀酒師。葡萄園經(jīng)理是丹·馬努格（Dan Manuge），他精心呵護酒莊8公頃葡萄園中的灰皮諾（Pinot Gris）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、霞多麗（Chardonnay）、白詩南（Chenin Blanc）及黑皮諾（Pinot Noir）。其中灰皮諾占一半左右的種植面積。除灰皮諾是在酒莊附近的安克雷奇（Anchorage）釀酒廠釀造以外，山姆在馬爾堡的懷特黑文（Whitehaven）釀酒廠釀造葡萄酒。灰皮諾就近釀造的原因是這些葡萄是機器采收的，必須盡快進行處理，并減少釀造過程中與葡萄皮的接觸時間。
席勒夫酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有2013年瓊瑤漿、2011年霞多麗和2012年黑皮諾等，深受消費者的喜愛。
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