思菲酒莊（Seifried Estate）位于新西蘭的尼爾森（Nelson）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展道路的酒莊。
　　
　　思菲酒莊的故事，可以追溯至1973年。那時(shí)的赫爾曼·思菲特（Hermann Seifried）與他的妻子艾格尼斯（Agnes）一直有個(gè)夢(mèng)想，就是能夠在新西蘭的首都尼爾森釀酒。在積累了足夠的葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn)之后，他們決定為自己釀酒。1971年，他們?cè)诿商乩坠龋∕outere Valley）購(gòu)買了一塊地，用以種植葡萄，并不斷進(jìn)行葡萄根瘤蚜抗性根莖嫁接實(shí)驗(yàn)，為此他經(jīng)常工作到深夜。1973年，葡萄園有了第一次收獲，他們成立了斯菲酒莊，開始釀造葡萄酒。盡管開始時(shí)顯得很卑微，但夫妻倆從不感到沮喪。如今，斯菲酒莊已壯大成一個(gè)有能力為尼爾森生產(chǎn)出最好品質(zhì)葡萄酒的酒莊，他們的三個(gè)孩子海蒂（Heidi）、克里斯托弗（Christopher）和安娜（Anna）為家族企業(yè)的壯大，也付出了不少汗水。
　　
　　被譽(yù)為陽(yáng)光首都的尼爾森，每年的日照平均時(shí)數(shù)為2700個(gè)小時(shí)。它三面環(huán)山，北靠塔斯曼海（Tasman Sea），受暖流影響，該地海風(fēng)不斷，一年四季氣候溫和。夏秋季節(jié)干燥漫長(zhǎng)，降雨一般集中于冬季。這種優(yōu)越的地理環(huán)境，造就了獨(dú)特的思菲酒莊葡萄園。
　　
　　思菲酒莊的葡萄園成立的時(shí)間各不相同，共有6個(gè)：蒙雷特園（Upper Moutere vineyard）、兔島園（Rabbit Island Vineyards）、紅木谷園（Redwood Valley Vineyard）、明水之殿園（Brightwater Vineyard）和伊甸路園（Edens Road），總面積達(dá)200公頃。葡萄園內(nèi)土壤主要為三種，粘土、礫石土及沙石土。園內(nèi)種植有長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Gris）和黑皮諾（Pinot Noir）等。
　　
　　思菲酒莊是“新西蘭可持續(xù)葡萄栽培制酒（Sustainable Winegrowing New Zealand）”的成員之一，是同時(shí)將葡萄樹栽培與釀酒同時(shí)納入該計(jì)劃的較早參與者。酒莊堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展的道路，在堅(jiān)持環(huán)保的同時(shí)，為消費(fèi)者釀造出許多品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒，已發(fā)布的酒款有2012 Aotea Sauvignon Blanc、2013 Winemakers Collection Barrique Fermented Chardonnay 等。