移民脊酒莊(Settlers Ridge)位于澳大利亞西澳州(Western Australia)瑪格利特河(Margaret River)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是澳大利亞第一個獲得國際有機(jī)認(rèn)證的酒莊。
移民脊酒莊的發(fā)展歷史可追溯至1994年。當(dāng)年,Wayne和Kaye Nobbs購買了101英畝的園地,最初是瑪格利特河葡萄酒產(chǎn)區(qū)中心一個奶牛場的一部分。這里風(fēng)景秀麗,起伏有致,大片遺存下來的美葉桉樹(Marri)和紅柳桉樹(Jarrah)林區(qū)。土壤為土層深厚的壤土,非常有利于葡萄的栽培,酒莊采用有機(jī)種植的方式培植了多種世界流行的葡萄品種。
1997年,酒莊首次收獲品質(zhì)卓越的葡萄,包括西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、長相思(Sauvignon Blanc)和白詩南(Chenin Blanc)等。1998年,酒莊將一些國際紅葡萄品種嫁接到梅洛(Merlot)和桑嬌維賽(Sangiovese)葡萄樹上。2000年,酒莊首次發(fā)布梅洛和Sangiovese Novello葡萄酒。2002年,酒莊推出了一款甜型的桃紅葡萄酒Lantana。 2003年,酒莊又緊接著發(fā)布了首款有機(jī)的加強(qiáng)型葡萄酒茶色波特酒(Tawny Port)。
在過去7年時間里,移民脊酒莊在各種葡萄酒展覽會上榮獲的獎牌超過50枚之多,這也充分證明了采用的有機(jī)技術(shù)可以生產(chǎn)出高品質(zhì)的葡萄酒。事實上,酒莊所產(chǎn)的所有西拉葡萄酒都在葡萄酒大賽上要么榮獲金獎,要么獲得銀獎。
移民脊酒莊出產(chǎn)種類繁多的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,如2013 Chenin Blanc、2012 Chenin Sauvignon Blanc和2013 Sauvignon Blanc等白葡萄酒;2008 Reserve Shiraz、2006 Cabernet Sauvignon和2008 Malbec Merlot等紅葡萄酒;以及一些波特酒,如Tawny Port。其中不少優(yōu)質(zhì)酒款榮獲大獎,如Cabernet Sauvignon 2002在2005年馬爾堡葡萄酒展上榮獲銅獎;Cabernet Sauvignon 2001、Cabernet Sauvignon 2002在2004年瑪格利特河葡萄酒展上分別榮獲金獎和銅獎等。