Shai Cellars Adome, Santa Ynez Valley, USA

沙伊阿多姆干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2262

酒款年份

2009
2008

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 沙伊酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 西拉赤霞珠

風(fēng)味特征：: 凝練醇厚活力四射

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒在法國(guó)橡木桶中老化18個(gè)月，香氣集中而豐富，伴有黑醋栗、熏肉、甘草、雪松等香氣，口感柔滑，酸度均衡，單寧耐嚼，酒體適中。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 沙伊酒莊(Shai Cellars) 沙伊酒莊（Shai Cellars）位于美國(guó)加州的圣巴巴拉（Santa Barbara）葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　∩骋辆魄f由肖恩·沙伊· 哈雷密（Shawn Shai Halahmy）創(chuàng)建于2008年。Shai是希伯來（Hebrew）語“禮物”的意思。1967年，肖恩出生于以色列（Israel）。10歲的時(shí)候，他移居到了美國(guó)。從1978年起，他常居于洛杉磯地區(qū)。20世紀(jì)末，他… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國(guó)西海岸2/3的面積。該州跨越10個(gè)緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個(gè)法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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