思科齊蘭酒莊(Squitchy Lane Vineyard)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
Mike Fitzpatrick對(duì)葡萄酒的興趣源于英國(guó)牛津的Squitchy Lane,20世紀(jì)70年代時(shí),他在牛津大學(xué)讀書期間就住在那里,也是他第一次品嘗到來自歐洲最優(yōu)質(zhì)單一葡萄園葡萄酒的地方。那次的品嘗體驗(yàn)給他留下了極為深刻的印象,Mike與未來的妻子Helen回到了澳洲。經(jīng)歷過成功的足球職業(yè)生涯后,Mike開始建立他的金融事業(yè),也正是那期間對(duì)澳洲的葡萄酒業(yè)產(chǎn)生了興趣。當(dāng)Mike與John Middleton博士認(rèn)識(shí),并品嘗了卓越的瑪麗山(Mount Mary)葡萄酒時(shí),他意識(shí)到雅拉谷是一個(gè)可以出產(chǎn)世界頂級(jí)黑皮諾(Pinot Noir)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒的圣地。雅拉谷為葡萄的生長(zhǎng)提供了比勃艮第更暖和,比波爾多更涼爽的氣候條件。90年代中期,Mike開始在雅拉谷尋找合適的葡萄園,釀造屬于自己的單一葡萄園葡萄酒。1996年,Mike在雅拉耶林(Yarra Yering)和冷溪山(Coldstream Hills)的角落周圍找到了理想的葡萄園地,1982年便開始在那里種植葡萄。開始時(shí),Mike將培植的葡萄出售給當(dāng)?shù)赜忻木魄f。直到2004年,正當(dāng)Mike運(yùn)營(yíng)他在墨爾本的金融公司Squitchy Lane Holdings時(shí),他組建了一支專業(yè)的葡萄酒團(tuán)隊(duì),開始自己釀造葡萄酒。
思科齊蘭酒莊面積共有7公頃,葡萄園坐落在黃灰色的黏土上,種植有黑皮諾葡萄。葡萄園由栽培者Steve Sadlier負(fù)責(zé)管理,他說,葡萄藤的樹齡在這里起著重要的作用。這些樹齡達(dá)25年的老藤葡萄樹能結(jié)出風(fēng)味集中而濃郁的葡萄。這些老藤葡萄由于有著發(fā)達(dá)的根系,所以基本上不需要灌溉,只有那些還年輕的霞多麗克隆品種,赤霞珠、黑皮諾等才需要灌溉。園區(qū)的位置可以讓葡萄樹充分接收到陽(yáng)光的照射,空氣暢通。
思科齊蘭酒莊出產(chǎn)有霞多麗、黑皮諾、長(zhǎng)相思和赤霞珠等葡萄酒,有些葡萄酒榮獲高評(píng)分,如2010 Squitchy Lane Pinot Noir、2009 Squitchy Lane Chardonnay在澳洲知名酒評(píng)家詹姆斯•韓禮德(James Halliday)2011年Wine Companion上分別榮獲94分和90分高分。