圣安妮酒莊（St Anne's Winery）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的佩里庫特（Perricoota）產(chǎn)區(qū)，是一家家族經(jīng)營式酒莊。

1972年，圣安妮酒莊由艾倫（Allan）和雪莉·麥克萊恩（Shirley McLean）建立，隨后不斷對其進(jìn)行擴(kuò)建。1994年，即將成為澳大利亞副總理的蒂莫西·費舍爾（Timothy Fisher）開始向公眾開放圣安妮酒莊。1999年，酒莊莊主兼首席釀酒師，理查德·麥克萊恩（Richard McLean）在佩里庫塔建立了新釀酒廠，開始向世界各地出口圣安妮酒莊的葡萄酒，開啟了酒莊的新時代。在接下來十幾年內(nèi)，酒莊不斷擴(kuò)大規(guī)模，在伊丘卡（Echuca）和羅恩（Lorne）建立了新酒窖。

圣安妮酒莊的葡萄園位于墨累河地區(qū)（Murray River），占地面積為182 公頃。主要種植的葡萄品種有霞多麗（Chardonnay）、設(shè)拉子（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot），另外還種植少量的賽美蓉（Semillon）、長相思（Sauvignon Blanc）、杜瑞夫（Durif）和味而多（Petit Verdot）。酒莊會在夜晚采收長相思、灰皮諾（Pinot Gris）和霞多麗等白葡萄。夜晚較為涼爽，能更好的保留葡萄的香氣與風(fēng)味，保持果實的新鮮感并維持葡萄果實中較高的酸度。

圣安妮酒莊致力于減少碳足跡和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。為此，酒莊采用有機(jī)種植法，在特定的葡萄園內(nèi)散養(yǎng)綿羊除雜草，從而減少除草劑的使用。此外，由于當(dāng)?shù)貧夂蜓谉?，降水量少，酒莊采取了一系列節(jié)水措施，包括使用滴灌技術(shù)；將釀造過程中產(chǎn)生的酒渣等有機(jī)廢料埋在葡萄樹下，減少土壤水分流失，改善土壤結(jié)構(gòu)；建立廢水回收廠，收回釀造和裝瓶過程中產(chǎn)生的廢水，實現(xiàn)水資源的循環(huán)利用。

圣安妮酒莊擁有五個酒窖，分別位于伊丘卡、莫阿馬（Moama）、墨農(nóng)（Myrniong）、班迪戈（Bendigo）和羅恩，均對公眾開放參觀。位于伊丘卡和墨農(nóng)的酒窖存放著一批擁有百年歷史的老橡木桶，主要用于陳年波特等加強(qiáng)型葡萄酒。莫阿馬和班迪戈則多使用手工制作的新橡木桶，因此釀出的酒款橡木桶風(fēng)味更突出。

圣安妮酒莊擁有三個葡萄酒系列，分別是圣安妮酒莊優(yōu)質(zhì)餐酒系列（St Annes Premium Table Wines）、圣安妮酒莊甜型葡萄酒系列（St Annes Sweet & Fruity Wines）和圣安妮酒莊加強(qiáng)型葡萄酒系列（St Annes Fortified Wines）。其中2015年份的圣安妮酒莊泰塔利亞赤霞珠紅葡萄酒（2015 Tatalia Heathcote Cabernet Sauvignon）獲得了2017年舉辦的西斯寇特葡萄酒展（Heathcote Wine Show）金獎。