Summerhill Pyramid Winery Pinot Noir Icewine, Okanagan Valley, Canada

夏丘金字塔酒莊黑皮諾冰酒
點擊次數(shù)：18649

酒款年份

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 夏丘金字塔酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 歐肯那根谷 Okanagan Valley

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自加拿大不列顛哥倫比亞產(chǎn)區(qū)的冰酒。這款冰酒散發(fā)著覆盆子和櫻桃等紅色水果的果香，還伴有有蜂蜜以及紫羅蘭的香氣，香氣馥郁，口感順滑，酸度宜人，結(jié)構(gòu)平衡，余味精致，適合搭配甜點或是藍紋奶酪等食物享用。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2007年

《葡萄酒觀察家》

Smells like burnt almond or bouillon and tastes smoky, joined by some dried cherry and currant flavors. Light and sweet, with a tactile finish. Drink now. 824 cases made, 100 cases imported.??–BS??Region: Canada / British Columbia / Okanagan Valley Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 夏丘金字塔酒莊(Summerhill Pyramid Winery) 夏丘金字塔酒莊（Summerhill Pyramid Winery）地處加拿大BC省歐肯那根湖畔，世界最佳冰酒產(chǎn)地。酒莊占地80英畝，其中約50英畝為種植面積，30英畝是濕地以及野生棲息地，所產(chǎn)葡萄品質(zhì)極高。　　該酒莊采用有機種植法，不使用任何除草劑、殺蟲劑和化學(xué)肥料。冰川巖粉提供微量礦物質(zhì)的有機種植園，2007年取得加拿大有機… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

歐肯那根谷(Okanagan Valley) 歐肯那根谷（Okanagan Valley）是不列顛哥倫比亞（British Columbia）省一個重要的指定葡萄種植區(qū)域，它生產(chǎn)著該省大部分的葡萄酒，堪稱加拿大第二大葡萄酒生產(chǎn)地，僅次于安大略?。∣ntario）省的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）。歐肯那根谷位于美國華盛頓州邊境北部160千米、溫哥華東部400… 【詳情】

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