史云生酒莊(Swanson Vineyards)位于美國(guó)加利福尼亞州納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是一座小型的家族酒莊。該酒莊與著名的作品一號(hào)酒莊(Opus One)和多明納斯酒莊(Dominus)毗鄰。
1985年,克拉克·史云生(Clark Swanson)先生在奧克維爾(Oakville)的中心地帶建立了史云生酒莊。奧克維爾是納帕谷最早種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄的產(chǎn)區(qū),是一塊非常難得的優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū)。
目前史云生酒莊擁有100英畝葡萄園,主要種植赤霞珠、梅洛(Merlot)等葡萄品種。酒莊十分重視葡萄園的可持續(xù)性發(fā)展,注意土壤的維護(hù),擯棄使用除草劑等傳統(tǒng)方式。酒莊葡萄園的土壤以粘質(zhì)壤土為主,主要來自納帕河流洪水沖擊帶來的沉積土壤。酒莊釀造的葡萄酒帶有迷人的風(fēng)味,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,能夠體現(xiàn)土壤和葡萄園管理風(fēng)格特點(diǎn)。