降鵲酒莊(Swooping Magpie)位于西澳洲的瑪格利特河(Margaret River)葡萄酒產(chǎn)區(qū),該酒莊是個(gè)精品酒莊。
降鵲酒莊的葡萄園由塔菲爾德家族(Tuffield Family)創(chuàng)建于1998年,坐落在納多魯列斯山脈上(Naturaliste Ridge)。園區(qū)擁有地中海氣候,夏季溫暖干燥,冬季涼爽潮濕,葡萄的生長季節(jié)漫長而溫暖,來自印度洋的海風(fēng)從山谷中吹來,降低了夜間的溫度,有利于葡萄的生長。園區(qū)管理者崇尚可持續(xù)發(fā)展的葡萄園管理理念,在過去的4年里,葡萄的種植采用了旱地栽培法,用水極少,園區(qū)使用的肥料都是有機(jī)肥,葡萄藤修剪以及葡萄采摘全部手工操作。 2011年12月,酒莊建立了新的酒窖。
降鵲酒莊釀造的優(yōu)質(zhì)葡萄酒擁有獨(dú)特的風(fēng)味。酒莊自成立以來已發(fā)布的酒款有2011 Margaret River Verdelho、2010 Margaret River Autumn Shiraz、2010 Margaret River Cabernet Sauvignon & Merlot和2009 Margaret River Cabernet Franc等,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。