泰雷斯酒莊
Tarras Vineyards

泰雷斯酒莊（Tarras Vineyards）位于新西蘭中部奧塔哥（Central Otago）葡萄酒產區(qū)，現(xiàn)任莊主為海登•約翰斯頓（Hayden Johnston）。

　　泰雷斯酒莊是一家注重生態(tài)環(huán)境保護的優(yōu)質酒莊，名稱源于中部奧塔哥Tarras小鎮(zhèn)。所產的世界頂級長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir），產量有限，均來自馬爾堡（Marlborough）和中部奧塔哥完美的葡萄園地。

　　酒莊的葡萄園坐落在本迪戈牧羊場（Bendigo Sheep Station）的高處梯田上，俯瞰著山谷壯麗的風光。這片能避開盛行西北風侵襲的盆地兩側是兩條壯麗的峽谷。和緩的坡度能讓冷空氣從山谷兩旁流出，降低了霜凍天氣形成的幾率。土壤包括風吹黃土遺留下來的經歷上萬年時間形成的冰川粘土。2003年，酒莊栽培了傳統(tǒng)的法國品種黑皮諾及其克隆品種Pommard等。此外還栽培有長相思葡萄。得益于氣候和土壤的完美結合， 這里出產的黑皮諾葡萄酒富有結構感和質感，品質相當不錯。

　　泰雷斯酒莊主要出產長相思、黑皮諾葡萄酒為主，如Tarras Vineyards Sauvignon Blanc 2011, Marlborough，該酒在2012年倫敦國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽（nternational Wine Challenge 2012, London）上榮獲金牌獎；Tarras Vineyards Pinot Noir Rosé 2010, Central Otago葡萄酒在2009年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽（International Wine Challenge 2009）上獲得銅牌獎；再如Tarras Vineyards, The Canyon Pinot Noir 2009, Central Otago在2013年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽上榮獲本迪戈黑皮諾獎杯，在2011年新西蘭皇家復活節(jié)展（Royal Easter Show, New Zealand 2011）勇奪金牌獎。