蒂凱酒莊(Te Kairanga)坐落在新西蘭懷拉拉帕(Wairarapa)的馬丁堡(Martinborough)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)剌^為年輕的精品酒莊之一。
蒂凱酒莊創(chuàng)建至今已經(jīng)有20多年時(shí)間,所推出的葡萄酒展現(xiàn)出深厚的歷史文化,其中一款名為“約翰馬丁珍藏黑皮諾(John Martin Reserve Pinot Noir)”的干紅葡萄酒就是為了紀(jì)念最初是由約翰•馬?。↗ohn Martin)先生發(fā)現(xiàn)了馬丁堡這塊種植葡萄的圣地。如今,蒂凱酒莊還在當(dāng)初約翰•馬丁發(fā)現(xiàn)的這片土地上種植葡萄、釀造葡萄酒,酒莊同時(shí)還保留著他在19世紀(jì)初建成的小酒窖。
馬丁堡位于新西蘭北島的最南端,擁有得天獨(dú)厚的地理位置和自然條件,是種植黑皮諾(Pinot Noir)的理想之地。蒂凱酒莊的葡萄園呈階梯狀分布,略帶傾斜,排水性良好,附近的山脈阻擋了北風(fēng)的入侵,園中長(zhǎng)年干燥涼爽,晝夜溫差較大,使得種植出的黑皮諾品質(zhì)卓越,釀造出能夠反映馬爾堡地區(qū)風(fēng)格的葡萄酒。
蒂凱酒莊一直是馬爾堡風(fēng)格的代名詞,現(xiàn)擁有6個(gè)葡萄園,每個(gè)葡萄園都有著自己的獨(dú)特性,這使得蒂凱酒莊能夠利用不同特性的葡萄釀造出風(fēng)格各異的葡萄酒,同時(shí)蒂凱酒莊從葡萄園中甄選出品質(zhì)非凡的葡萄進(jìn)行混釀,使得釀出的葡萄酒集眾多精華于一身,深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛(ài)。