保羅酒莊
Terredora di Paolo

保羅酒莊（Terredora di Paolo）位于意大利卡帕尼亞（Campania）產(chǎn)區(qū)，是意大利南部最大的酒莊之一。

　　保羅酒莊由Mastroberardino家族建立于1978年。酒莊現(xiàn)由Walter、Paolo、Lucio和Daniela Mastroberardino共同經(jīng)營和管理。自1994年起，酒莊開始采用自有葡萄園中的葡萄釀酒，并對(duì)葡萄生長(zhǎng)的每個(gè)階段進(jìn)行監(jiān)控，確保用這些葡萄釀制的葡萄酒擁有穩(wěn)定的高品質(zhì)。

　　保羅酒莊擁有6個(gè)葡萄園，分別是Campore、Terre di Dora、Terre degli Angeli、Loggia della Serra、Casali della Baronia和Corte di Giso。這些葡萄園分布在卡帕尼亞Irpinia的Montefusco，總面積達(dá)200公頃。種植的葡萄品種有艾格尼科（Aglianico）、菲亞諾（Fiano）、阿斯品諾（Asprinio）、白格雷克（Greco Bianco）、法蘭娜（Falanghina）和狐貍尾（Coda di Volpe）等?？ㄅ聊醽啴a(chǎn)區(qū)氣候多變，夏季炎熱干燥，地中海（Mediterranean Sea）吹來的海風(fēng)有效地緩解了過熱天氣，冬季溫和，陽光充足，葡萄生長(zhǎng)季較長(zhǎng)。得天獨(dú)厚的自然條件使得當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的葡萄酒酸度明快，口感濃郁優(yōu)雅，香氣復(fù)雜。酒莊的酒窖位于海拔高達(dá)650米的Serra di Montefusco地區(qū)。

　　保羅酒莊推出的葡萄酒有Campore Fiano di Avellino DOCG、Fatica Contadina Taurasi DOCG、Campore Fiano di Avellino DOCG和Terredora di Paolo Greco di Tufo DOCG等。