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酒款
逃牛嶺

特拉費(fèi)森酒莊
Trefethen Family Vineyards

特拉費(fèi)森酒莊介紹  THE PROFILE

1968年,Eugene和Catherine Trefethen在納帕谷南部買下一個(gè)古舊的酒莊以及周邊的7個(gè)農(nóng)場,在此基礎(chǔ)上建立了特拉費(fèi)森酒莊(Trefethen Family Vineyards)。1960年代,在納帕谷種植葡萄是個(gè)瘋狂的點(diǎn)子,因?yàn)榻?jīng)過多年的禁酒令之后,很少有人真的了解如何種植葡萄。當(dāng)時(shí)整個(gè)納帕谷只有不到20家還在運(yùn)作的葡萄園,但是在其他人看來一片荒蕪的地方,Trefethen家族深具眼光地看到了這里的潛力,一舉買下近 600英畝的土地。

  建立特拉費(fèi)森酒莊的兩夫婦的目標(biāo)是在莊園種植葡萄并出售這里出產(chǎn)的葡萄,但是他們的兒子John Trefethen有自己的想法。當(dāng)還在斯坦福大學(xué)讀商科研究生的時(shí)候,John Trefethen就嘗試在納帕谷父母家的地下室釀造批量的葡萄酒。1973年,和自己的新婚妻子一道,John Trefethen釀出了特拉費(fèi)森酒莊的第一款商業(yè)葡萄酒。僅僅三年之后,1976 年份的特拉費(fèi)森霞多麗葡萄酒便在巴黎舉辦的1979 Gault Millau World Wine Olympics上贏得了“世界最佳霞多麗葡萄酒”的稱號(hào)。這一成就,加上John的商業(yè)頭腦以及打造世界級(jí)葡萄酒莊的決心使得特拉費(fèi)森酒莊逐步進(jìn)入世界頂級(jí)酒莊的殿堂。

  特拉費(fèi)森酒莊從不從外面采購葡萄,釀造葡萄酒的所有葡萄都來自自家的葡萄園。他們的葡萄園位于納帕谷南部的Oak Knoll區(qū),氣候涼爽,風(fēng)景絕佳。

  特拉費(fèi)森酒莊的種植團(tuán)隊(duì)按照葡萄品種、土壤類型、葡萄藤架勢(shì)和灌溉方式的不同將其葡萄園分成若干個(gè)地塊,對(duì)每個(gè)地塊制定出特別的種植方案,包括適合的葡萄品種、砧木和品系的選擇、剪枝、除葉和疏果的方法、灌溉的方案等等。在這個(gè)基礎(chǔ)之上,整個(gè)特拉費(fèi)森葡萄園被分成63個(gè)地塊,種植了9個(gè)葡萄品種,分別是霞多麗、赤霞珠、梅洛、雷司令、黑皮諾、品麗珠、馬爾貝克、味而多和維歐尼,使用了10種不同的砧木,49個(gè)不同的品系,其中霞多麗有13個(gè)品系,赤霞珠有10個(gè)品系。特拉費(fèi)森酒莊對(duì)葡萄園地塊的深入的了解和細(xì)致分類,加上特別的照料,使得各個(gè)地塊的潛力得以挖掘,為釀造世界級(jí)的葡萄酒提供高品質(zhì)的葡萄果實(shí)。

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