特雷弗倫酒莊
Trevelen Farm

特雷弗倫酒莊（Trevelen Farm）位于西澳洲的大南部地區(qū)（Great Southern）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，該酒莊曾于2012年和2013年被詹姆斯·哈利德（James Halliday）評為“5星級酒莊”。

　　特雷弗倫酒莊由約翰（John）和卡蒂斯·普里格（Katie Sprigg）共同經(jīng)營。酒莊的葡萄園位于大南部地區(qū)的最北邊，那里的夏天較少受到沿海降雨的影響，從而減少了降雨帶來的葡萄疾病。園區(qū)的土壤排水性較好，有利于葡萄的生長。1993年，葡萄園種植了雷司令（Riesling）、長相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、西拉（Shiraz）、赤霞珠（ Cabernet Sauvignon ）和梅洛（Merlot ）。為了保護生態(tài)環(huán)境，管理者用可濕性硫防治白粉病和銹螨（Rust Mite），減少了噴霧劑的使用。另外，酒莊還擁有開放式的花園，游客在品酒的同時，可以盡情欣賞花園的美景。

　　詹姆斯·凱利（James Kellie）是特雷弗倫酒莊的釀酒師，他曾經(jīng)在丹麥的哈伍德莊園（Harewood Estate）創(chuàng)建了一個十分先進、儲存能力達500噸的釀酒廠。特雷弗倫酒莊的釀酒葡萄主要來自酒莊的自有葡萄園，同時酒莊還會從弗蘭克蘭河子產(chǎn)區(qū)的一些葡萄園購買賽美蓉（Semillon）、西拉和梅洛。

　　特雷弗倫酒莊自成立以來已發(fā)布的酒款有2012 Riesling、2011 Sauvignon Blanc Fumé Reserve、2009 Chardonnay和2008 Frankland Reserve Shiraz等。其中，2012 Riesling曾在2012年的國際堪培拉雷司令挑戰(zhàn)賽和小型釀酒商酒展上獲得2銅的好成績；2011 Sauvignon Blanc Fumé Reserve 曾在2013年的葡萄酒評比大賽上獲得了93分的好成績，并于2012年的小型釀酒商酒展上榮獲銅獎；2008 Frankland Reserve Shiraz 曾在2012年的霍巴特國際葡萄酒展和2010年的澳大利亞航空公司葡萄酒酒展上分別獲得了金獎和銅獎。