因地處南非好望角地區(qū)的印度洋和大西洋兩大洋交匯處,酒莊得名為雙洋酒莊(Two Oceans Wines)。西部好望角沿海地區(qū)白天海風吹拂,涼爽宜人,夜晚輕度的降溫,為慢慢地培植葡萄至成熟期提供了有利的條件,確保了其最佳口味。得益于兩大洋的海風吹拂,好望角沿海地區(qū)氣候溫和涼爽,而這些條件使雙洋酒莊生產(chǎn)出物超所值的優(yōu)質葡萄酒。
雙洋酒莊生產(chǎn)的葡萄酒的特征以果味突出,易于入口為主。1993年,雙洋酒莊第一次在國際上正式推出自己品牌,很快就受到了認可,成為新世界葡萄酒的一 個主要品牌。雙洋酒莊的葡萄酒遠銷70多個國家,其中,加拿大是該酒莊最大的貿(mào)易市場。雙洋酒莊釀造多種系列的葡萄酒,包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄 酒以及起泡酒,以適應各個市場消費人群的喜好。該酒莊葡萄酒的包裝也有各種形式(主要依據(jù)市場需求而定),瓶裝有750毫升的、1,500毫升的以及 3,000毫升的。
雙洋酒莊從葡萄園的管理到釀酒再到裝瓶,都秉持生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的原 則。不僅如此,雙洋酒莊還在暢抒南非閑逸、海岸和咖啡的生活方式。無論是在時髦的餐館里,還是聚集在海邊的小屋里與朋友們閑趣,或是在欣賞美麗的日落所染 映成的火紅色天空時,品賞一款雙洋美酒都是一件人生樂事。