雙杰酒莊(Two Vintners)位于美國(guó)華盛頓州的葡萄酒之鄉(xiāng)伍丁維爾(Woodinville) ,擁有者為摩根·李(Morgan Lee)和多納·克拉夫林(Donavon Claflin)。
摩根·李在大學(xué)期間學(xué)習(xí)了葡萄酒品酒課,之后他來(lái)到華盛頓州,參加了一次哥倫比亞山峰酒莊(Columbia Crest)的葡萄收獲,后來(lái)被卡溫頓酒窖(Covington Cellars)聘為助理釀酒師。在這里,他遇見(jiàn)了一個(gè)與他志趣相投的年輕釀酒師——多納·克拉夫林。2009年,摩根被提升為卡溫頓的首席釀酒師。之后,他們倆合作成立了雙杰酒莊(Two Vintners),寓意“兩個(gè)人釀酒,夢(mèng)想成真”。
與卡溫頓酒窖的合作關(guān)系讓他們可以從其最好的葡萄園中挑選葡萄。雙杰酒莊于2009年生產(chǎn)了自己的第一批酒。雙杰酒莊釀酒所用的葡萄品種有歌海娜(Grenache)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、仙粉黛(Zinfandel)等。現(xiàn)在,雙杰酒莊的葡萄酒俱樂(lè)部每年會(huì)舉辦幾次新酒發(fā)布聚會(huì)。