艾蘭酒莊（Urlar）是新西蘭懷拉拉帕產(chǎn)區(qū)（Wairarapa）的一家小型家庭酒莊，其名字“Urlar”在蓋爾語中是“大地”的意思，就好像它名字中的含義一樣，大地創(chuàng)造了獨(dú)特的有機(jī)和生物動(dòng)力運(yùn)作規(guī)則。

　　艾蘭酒莊的葡萄園面積為31公頃，土壤的排水性良好，種植的葡萄藤植株大約為94,000株，每年葡萄酒的產(chǎn)量超過15,000箱。酒莊采用行間作物輪作的方法以使土壤保持生命力和生物多樣性。每年，酒莊一行播種七粒各種各樣的植物種子或者是有助于葡萄藤生長(zhǎng)的花種，比如蕎麥、羽扇豆、鐘穗花屬植物等。它們對(duì)葡萄藤的生長(zhǎng)有重要作用，可以吸引有益昆蟲，而這些昆蟲能夠捕殺葡萄園的害蟲。

　　在艾蘭酒莊，經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的可持續(xù)性是重點(diǎn)，一切都圍繞著將生命回歸大地的原則為基準(zhǔn)。這里使用生物動(dòng)力耕作方式和園藝日歷周期，所有的工作都合理地受到太陽、月亮、行星運(yùn)行規(guī)律的影響。這樣產(chǎn)出的佳釀浪漫而迷人，采用純手工釀造，白葡萄酒風(fēng)味復(fù)雜且和諧，黑皮諾葡萄酒具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和活力。