維沙托酒莊(V. Sattui)是一個意大利風(fēng)格的酒莊,于1885年在舊金山創(chuàng)立。創(chuàng)始人Vittorio Sattui是來自意大利的移民,而酒莊則以他的名字命名。1975年,Vittorio Sattui的曾孫Daryl Sattui將維沙托酒莊遷至納帕鄰近地區(qū),繼續(xù)家族傳統(tǒng),釀制低產(chǎn)高質(zhì)的葡萄酒,并在多項(xiàng)主要國際葡萄酒大賽中獲獎。至今已發(fā)展成擁有逾300英畝面積的葡萄園,年產(chǎn)4萬瓶葡萄酒銷售量的酒莊。
最為特別的是,維沙托酒莊出產(chǎn)的葡萄酒絕不在其他任何商店或餐館出售,而是僅限于在酒莊出售——多么驕傲而獨(dú)特的品牌!
維沙托酒莊的外觀略顯歷史的滄桑,古老磚石結(jié)構(gòu)的外墻上密密地爬滿了常青藤,而建筑的外面是綠草如茵的草坪。許多人在草坪中的木條桌邊和長椅上品酒就餐,空氣中散發(fā)出強(qiáng)烈的酒香和燒烤味道,看來這里是一個雅俗共賞的地方。
推門進(jìn)來,里面的景象更是壯觀:長長的柜臺幾乎圍繞著整個店堂,而柜臺的每一處,一邊是斟酒的服務(wù)生,一邊是品酒的游客,密密麻麻的,人聲鼎沸。店里售賣的是獨(dú)此一家、別無二號的該酒莊特色酒,共有超過40個品種,算上各種混合的雞尾酒(Cocktail),應(yīng)該有上百種了。品酒的價(jià)格也相當(dāng)便宜,4種酒一共才9美元,非常大眾化。
想象一下這樣的場景:昏黃光線的酒店里,老式的木質(zhì)天花板、柜臺和木地板,幾百人的喧鬧嘈雜,各式語言的談?wù)?,空氣中微醺的醉意,還有什么比這更像電影里的酒肆,更接近酒客們的夢想呢?