克拉克酒莊（Varichon & Clerc）位于法國一個(gè)鮮為人知的葡萄酒產(chǎn)區(qū)薩瓦（Savoie），它以釀造起泡酒而聞名于世。
自從1901年以來，克拉克酒莊始終致力于釀造各種品質(zhì)優(yōu)異的傳統(tǒng)起泡酒。酒莊所在的薩瓦產(chǎn)區(qū)位于法國東部，靠近瑞士，葡萄種植面積狹小，產(chǎn)量不高，卻因擁有特殊的地理環(huán)境，所以出產(chǎn)的葡萄酒具有獨(dú)特的風(fēng)格，因而在法國眾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)中獨(dú)樹一幟。該地區(qū)多山脈，冬季嚴(yán)寒，夏季炎熱，晚秋陽光充足。這里的葡萄一般種植在南邊和西南邊的山坡上，山坡的傾斜度有利于葡萄最大限度地接受光照?？死司魄f種植的葡萄主要是霞多麗（Chardonnay）。
克拉克酒莊已發(fā)布的酒款有Varichon & Clerc Blanc de Blanc Brut，這款酒淡金色中洋溢著細(xì)膩豐富的氣泡，酒液清澈透明，果香濃郁，并伴有清幽的花香?？诟星逅?、柔和，回味悠長，風(fēng)味均衡。另一款為Varichon & Clerc Rose Brut，這款酒清澈明亮，色澤淡粉，泡沫豐富，清新自然，果香濃郁，適宜搭配草莓、蜜桃或紅色水果派。這兩款起泡酒都深受葡萄酒愛好者的喜愛。
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