菲歷士酒莊地處西澳瑪格利特河（Margaret River）產區(qū)，是該產區(qū)內第一個建立商用葡萄園和酒廠的酒莊。

　　菲歷士酒莊的歷史要從1960年中期西澳大學教授約翰•格萊斯通（John Gladstones）出版的兩篇論文說起。約翰•格萊斯通在他的論文中指出，瑪格利特河產區(qū)的氣候和土壤條件，十分適合葡萄的種植，是很有潛力的葡萄酒產區(qū)。約翰•格萊斯通的建議很快得到了湯姆•卡利緹博士（Dr Tom Cullity）的回應。1967年，湯姆•卡利緹博士在瑪格利特河產區(qū)建立了第一家葡萄園，成立了菲歷士酒莊。1987年，霍姆斯•卡特（Holmes a Court）家族購買了菲歷士酒莊酒莊。如今，酒莊在珍妮特•霍姆斯•卡特（Janet Holmes a Court）夫人的領導下正有序地發(fā)展。

　　據(jù)說，酒莊名字“Vasse Felix”，源于該地區(qū)早期發(fā)生的一場意外。法國漁民托馬斯•維斯（Thomas Vasse）在西澳大利亞崎嶇狹長的西南海岸探險沖浪，在巴瑟爾頓附近不幸翻船，從此再也沒有出現(xiàn)過。1801年，法國探險家雅克•菲歷士•艾曼紐•哈梅林•菲歷士（Jacques Felix Emmanuel Hamelin Felix）成功穿越該海岸，此海灣因此得名“哈梅林海灣”。“Vasse Felix”便來自于這兩人的名字。不過頗具諷刺色彩的是，“Felix”在拉丁語里意思是“幸運”。

　　菲歷士酒莊出產的葡萄酒有以下系列：海特斯布瑞（Heytesbury）系列、菲歷士（Vasse Felix）系列、經典（Classic）系列和戲?。═heatre）系列。菲歷士酒莊所出產的葡萄酒酒標上有一種叫做游隼鳥的圖案，其別名為花梨鷹。這個酒標也是有來源的。當酒莊第一批葡萄成長時，那些本地的鳥可是“虎視眈眈”。因此湯姆•卡利緹博士用訓練有素的獵鷹，以遏止那些比如鸚鵡之類的鳥兒來叼食。酒標上的鳥兒便來自這些花費了很多時間和精力來訓練的游隼。但是這個利用游隼來驅趕野鳥的想法最終還是失敗了，因為當他們釋放游隼后，它們再也沒有回來。