唐-布里亞葡萄酒合作社創(chuàng)立于1923年,擁有380名葡萄種植農(nóng),葡萄種植面積達(dá)2,500公頃,正因?yàn)槿绱耍献魃缈梢陨a(chǎn)出風(fēng)格極為多變的葡萄酒。
在釀酒的同時,合作社非常注重環(huán)境保護(hù),是法國首批獲得“可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目葡萄種植者”認(rèn)證的5家酒莊之一,建立了露喜龍的第一座太陽能農(nóng)場(Solar Farm)。
唐-布里亞葡萄酒合作社旗下的產(chǎn)品分為很多系列,如初級系列“DOM ICI”、旗艦系列“Chateau Les Pins”以及珍稀系列“CORPUS”和“Les Rivesaltes Grande Reserve”等。其中“Chateau Les Pins”,即松樹酒莊,建于19世紀(jì),出產(chǎn)1款A(yù)OC干紅、1款A(yù)OC干白、1款自然甜紅以及2款自然甜白葡萄酒。
該合作社的麝香(Muscat)葡萄酒尤為值得紀(jì)念,因?yàn)閾?jù)當(dāng)?shù)氐膫髡f,“Dom-Brial”曾經(jīng)是那里的一個教士,他親自釀造了一款麝香葡萄酒,并把它呈給皇帝,深得皇帝歡心。不過,唐-布里亞教士對皇帝說,“如果你想要這一款麝香葡萄酒,那就給我建一個學(xué)校,讓我可以給這里的孩子教法語。”于是,皇帝同意了教士的請求,也因?yàn)檫@樣,麝香葡萄酒從此廣為人知,唐-布里亞成為露喜龍釀造麝香葡萄酒的第一人。