普拉塔酒莊(Villa Le Prata)位于意大利托斯卡納(Tuscany)的蒙塔爾奇諾(Montalcino)產(chǎn)區(qū),酒莊現(xiàn)在的擁有者是馬西莫·羅薩皮爾(Massimo Losappio)和瑪利亞·羅薩皮爾(Marialuce Losappio)。
普拉塔酒莊原是一座狩獵小屋,創(chuàng)建于1860年,后來成為蒙塔爾奇諾天主教主教的度假勝地。1980年,馬西莫將其收購。馬西莫是蒙塔爾奇諾醫(yī)院的首席外科醫(yī)生,他的妻子瑪利亞是一名哲學(xué)老師,出于對(duì)葡萄酒的熱愛和與朋友分享優(yōu)質(zhì)葡萄酒的愿望,馬西莫開辟了第一塊葡萄園。如今,普拉塔酒莊已經(jīng)擁有3個(gè)葡萄園了。這三個(gè)葡萄園分別坐落于三個(gè)不同的地區(qū),種植出的葡萄風(fēng)味各有特色,彼此能完美地融合在一起,混釀出酒體平衡、芳香優(yōu)雅、極具當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的葡萄酒,充分展示出蒙塔爾奇諾以南地區(qū)海拔和風(fēng)土的魅力。
普拉塔酒莊的葡萄園海拔為210-510米,分布于蒙塔爾奇諾的北部和東部地區(qū),葡萄園內(nèi)粘質(zhì)土壤和砂質(zhì)土壤完美融合在一起,因此種植出的葡萄風(fēng)味凝練,能夠釀造出香氣濃郁、優(yōu)雅平衡的葡萄酒。三個(gè)葡萄園里的葡萄全部采用純手工的采摘方式,再由人工仔細(xì)篩選后,分別置入斯拉夫橡木桶和法國錐形橡木桶中里熟成,陳釀時(shí)間大約20天。最終,再由釀酒師對(duì)這些葡萄酒進(jìn)行混合調(diào)配,并得到最終的混釀葡萄酒。
普拉塔酒莊出產(chǎn)的葡萄酒一直備受廣大消費(fèi)者的歡迎和喜愛,并獲得葡萄酒業(yè)內(nèi)專業(yè)人士的高度認(rèn)可。酒莊出產(chǎn)的2010年份布魯奈羅蒙塔希諾紅葡萄酒(Brunello di Montalcino DOCG 2010)獲得了國際著名酒評(píng)家羅伯特·帕克(Robert Parker)92分和詹姆斯·薩克林(James Sucking)94分的高分好評(píng),而2007年份馬西莫布魯奈羅蒙塔希諾紅葡萄酒(Massimo Brunello di Montalcino DOCG 2007)則獲得了葡萄酒權(quán)威雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分和《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)94分的高分評(píng)價(jià)。