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酒款
賀蘭芳華酒莊

斯特朗酒莊
Vin Stehelin

斯特朗酒莊介紹  THE PROFILE

斯特朗酒莊(Vin Stehelin)位于法國羅訥河谷(Rhone Valley)的吉恭達(dá)斯(Gigondas)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔鶕碛杏凭脷v史的酒莊。

  斯特朗酒莊由雷迪爾家族(Leydier Family)創(chuàng)建于1620年,目前已發(fā)展到第五代傳人。1978年,妮可·雷迪爾(Nicole Leydier)和弗雷德里克·斯特朗(Frederic Stehelin)接管酒莊,弗雷德里克的父親弗里茨·斯特朗(Fritz Stehelin)是一位優(yōu)秀的釀酒師和葡萄酒經(jīng)銷商,他曾在教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)產(chǎn)區(qū)經(jīng)營酒莊,在他的影響下,弗雷德里克對葡萄酒行業(yè)也有無限的熱情,同時又有釀酒和經(jīng)銷的經(jīng)驗基礎(chǔ)。因而在他的管理下,斯特朗酒莊的知名度不斷上升,酒莊面積也不斷擴(kuò)大,目前面積已達(dá)29公頃。

  斯特朗酒莊的葡萄園主要分布在吉恭達(dá)斯、教皇新堡和薩布萊(Sablet)村莊等地,其中,吉恭達(dá)斯(Gigondas)的氣候類型為地中海氣候,夏季早晚溫差大,有利于葡萄糖分的積累。葡萄園分布在120米到330米的斜坡上,土壤類型為黏土和石灰?guī)r,排水性良好,且葡萄園內(nèi)受密斯脫拉風(fēng)(mistral)的影響,空氣較為流暢,葡萄不易受病蟲害影響。目前葡萄園內(nèi)主要種植歌海娜(Grenache)、慕合懷特(Mourvedre)和西拉(Syrah),其中,歌海娜葡萄樹的樹齡為40到110年,而慕合懷特和西拉則為25到50年。

  斯特朗酒莊的葡萄均由人工采摘,經(jīng)過嚴(yán)格篩選后再進(jìn)入釀酒環(huán)節(jié)。釀造紅葡萄酒時,酒莊會將葡萄放入恒溫的不銹鋼大桶中浸漬發(fā)酵22-28天,其中不同品種分開釀造,之后再進(jìn)行混合,發(fā)酵完成后的酒液會在橡木桶中陳釀15到24個月再裝瓶上市。

  斯特朗酒莊目前已發(fā)布的酒款有斯特朗派利爾&百谷干紅葡萄酒(Vin Stehelin Paillere & Pied-Gu)、斯特朗貝朗德斯特朗干紅葡萄酒(Vin Stehelin Bertrand Stehelin)以及斯特朗特釀貝朗德斯特朗干紅葡萄酒(Vin Stehelin Cuvee Bertrand Stehelin)等。

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