El Cep Clot Del Roure Xarel-lo Brisat, Catalonia, Spain

埃爾切普酒莊橡木桶沙雷洛布雷沙紅葡萄酒

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這是一款來自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。酒莊采用人工采摘的方式，將葡萄果實的新鮮度和成熟度控制在理想范圍內(nèi)，在酒窖中，果皮、果梗和葡萄汁一起進行低溫發(fā)酵，以萃取更多的單寧和風味物質(zhì)。壓榨之后酒液將在第二年的法國橡木桶中陳釀9個月，再裝瓶上市。成酒散發(fā)出蘋果和葡萄柚的果香，伴以茴香等蔬菜氣息?？诟写己駡A滑，略顯強勁又不失細膩感。