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酒款
酒柜

Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia
威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):11270

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
威克菲爾德酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠  
酒款年份:
2021年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自澳大利亞克萊爾谷的紅葡萄酒,由赤霞珠釀造。此酒呈深紫紅色,散發(fā)著覆盆子、櫻桃、黑醋栗、香料、番茄葉和一絲桉樹(shù)葉的香氣,十分具有澳洲特色。法國(guó)橡木桶賦予酒液微妙的雪松和黑巧克力香氣。酒款富有深度,蘊(yùn)含濃縮黑醋栗汁、雪茄盒、肉桂和香料的風(fēng)味,單寧精細(xì)優(yōu)雅,詮釋出赤霞珠的魅力,入口口感平衡,余味復(fù)雜悠長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2021年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀(guān)察家》
85
 
Presents a core of tangy cherry and berry flavors, which meet more intense notes of tobacco, cedar, toast and black pepper. Reveals a hint of cola on the finish. Drink now. 20,000 cases made, 500 cases imported.??–MW??Region: Australia / South Australia Select to Add
2020年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀(guān)察家》
85
 
Delivers aromas of smoke and tobacco that mingle with fresh herbs, cedar and juicy, bright red fruit, revealing rosemary and mint details on the finish. Drink now. 20,000 cases made, 500 cases imported.??–MW??Region: Australia / South Australia Select to Add
2018年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
89
 
The 2018 Estate Cabernet Sauvignon features lifted, floral and mint aromas over cassis. It's medium to full-bodied, bright and pure, with a silky, easy-drinking finish. Ten percent of the wine received an astounding 10 months of skin contact in tank, while the conventionally made other 90% went into barrel (10% new).
2017年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀(guān)察家》
88
 
Vibrant blackberry and blueberry flavors are dense and juicy, with pretty details of gunpowder tea, black pepper and fresh sage. Shows plenty of harmony on the finish. Drink now through 2029. 750 cases imported.??–MW??Region: Australia / Clare Valley Select to Add
2016年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀(guān)察家》
84
 
Tangy berry and orange zest flavors are appealing and direct, set on a juicy frame, with touches of spice and tobacco. Drink now. 1,000 cases imported.??–MW??Region: Australia / Clare Valley Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
威克菲爾德酒莊(Wakefield)
威克菲爾德酒莊(Wakefield) 威克菲爾德酒莊(Wakefield)位于南澳州(South Australia)克萊爾谷(Clare Valley)產(chǎn)區(qū)。  該酒莊的歷史要追溯至3代人之前,緣起于祖父Bill Taylor Snr和他的兒子Bill和John一個(gè)共同的夢(mèng)想。他們?nèi)缸訉?duì)葡萄酒都抱有非常大的熱情。這種強(qiáng)烈的熱愛(ài)不斷激烈著他們嘗試創(chuàng)造出屬于他們自己的世界頂級(jí)美酒。為此,他… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位于阿德萊德市(Adelaide)北側(cè)130公里處,距離巴羅薩谷(Barossa Valley)僅1小時(shí)的車(chē)程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代,第一個(gè)種植葡萄樹(shù)的人是James Green(本地開(kāi)拓者John Horrocks的仆人)。為躲避迫害從西里西亞(現(xiàn)波蘭領(lǐng)土)… 【詳情】
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