偉鐵芙雷德酒莊（Weltevrede）在位于南非（South Africa）開普敦風景如畫的羅伯遜（Robertson）地區(qū)，在斯特蘭德（Stellenbosch）和弗蘭斯喬克（Franschoek）的內(nèi)陸方向上。

　　偉鐵芙雷德酒莊最初是由克拉斯·容克(Klaas Jonker)創(chuàng)建于1912。當時，他買下了利偉耶申德倫(Riviersonderend)山腳下的720英畝灌木荒地，成為在該地區(qū)種植葡萄的第一人。1933年，第二代雅匹·容克(Japie Jonker)接掌。1969年，曾是空軍飛行員的勞倫斯(Lourens)接替了雅匹的位置。這些年來，酒莊創(chuàng)造了很多項“第一”：本地區(qū)第一個給自己的葡萄酒裝瓶；第一個擁有為當局承認合格的繆士喀德勒紅葡萄酒；第一個在藏釀白葡萄酒中采用了新的法國橡木桶——這些實際上已成為一些品種酒的生產(chǎn)標準了。酒莊的葡萄酒種類齊全，從強化甜莫斯卡托 （Moscato)酒到出眾的霞多麗（Chardonnay）酒都有，其中包括最先使用橡木桶的白葡萄酒私家樹(PriveduBois)，現(xiàn)在它用霞多麗葡萄和長相思（Sauvignon Blanc）葡萄釀制。1996年，與香檳制法相同的經(jīng)典卡普(CapClassque)氣泡酒上市。瓊瑤漿（(Gewurztraminer）葡萄是酒莊的又一項“第一”。1980年它種植時，是羅伯遜地區(qū)的唯一代表。葡萄都是在清晨，當天氣還處在夜間的陰涼中時采摘的，目的是避免發(fā)酵時溫度偏高。葡萄榨汁后，葡萄汁會與葡萄衣共處8小時，以獲取其中的香果味。發(fā)酵結束后就立即 對葡萄汁進行離心處理，分離其中的酵母，不讓它在低溫下長期發(fā)酵。這些措施的結果是，不必使用任何減弱酒香的化學物質(zhì)如SO2之類而得到微甜白葡萄酒。

　　偉鐵芙雷德酒莊出產(chǎn)多個系列葡萄酒，包括系列起泡酒，如CHARDONNAY - PINOT NOIR、BLANC DE BLANCS，還有Weltevrede Heritage系列葡萄酒以及一些桃紅葡萄酒。