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酒款
仁益源酒莊

華福酒莊
Whitford Cellars

華福酒莊介紹  THE PROFILE

華福酒莊(Whitford Cellars)坐落于美國加州納帕谷(Napa Valley)東部的庫斯維爾(Coombsville)產區(qū),是當地著名的葡萄酒酒莊之一。

  華福酒莊由鄧肯(Dunc)和帕特·海恩斯(Pat Haynes)創(chuàng)立于1983年。鄧肯曾于一家律師事務所任職,期間,他遇見了作為他客戶的路易斯·M·馬丁尼酒莊的創(chuàng)始人——路易斯·M·馬丁尼(Louis M. Martini)。在路易斯的建議下,鄧肯開始種植霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir),并將收獲的葡萄賣給馬丁尼酒莊和鹿躍酒莊(Stags' Leap Winery)。直到這兩個酒莊用鄧肯的葡萄釀造出的葡萄酒在多項葡萄酒大賽中獲獎時,鄧肯才意識到了自己的葡萄園的非凡品質,華福酒莊應運而生。
 
  華福酒莊擁有優(yōu)秀的種植、生產以及管理團隊,這為優(yōu)質葡萄酒的生產提供了扎實的基礎。酒莊自1960年代末期開始進行葡萄種植活動,到現如今已經能夠獨立釀造出葡萄酒了。華福酒莊的釀酒團隊由經驗豐富的肯(Ken)、特蕾莎·伯納茲(Teresa Bernards)和羅布·費希爾(Rob Fisher)率領組成;葡萄園則由費爾南多·德爾加多(Fernando Delgado)管理,他對于園區(qū)里的每一寸土地都了如指掌。
 
  華福酒莊位于納帕谷的東南部,地理位置優(yōu)越,氣候適宜,十分有利于葡萄的生長及葡萄酒的釀造。這里盛行由舊金山灣的海洋空氣帶來的夏季風,為葡萄園里種植的三類葡萄品種——西拉(Syrah)、霞多麗和黑皮諾提供了理想的氣候條件;同時,園區(qū)坐落在有火山灰的巖石沖積土上,涼爽海風與優(yōu)質土壤的完美結合,為這里的葡萄增添了迷人的風味。
 
  華福酒莊相信,在納帕谷種植的每一棵葡萄樹,釀成的每一瓶華福葡萄酒,無一不在講述著加利福尼亞州的過往。這一信念也深深根植在華福酒莊的種植及生產工藝里,使其產出的葡萄酒多次獲得專業(yè)平臺的認可,其中華福酒莊海恩斯園霞多麗紅葡萄酒(Whitford Haynes Vineyard Chardonnay, Napa Valley, USA)曾多次獲得《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)和《葡萄酒倡導家》(The Wine Advocate)的高分好評。
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