黃尾袋鼠酒莊地處澳大利亞新南威爾士州產(chǎn)區(qū)(New South Wales),該酒莊出品的葡萄酒是世界銷量第一的澳大利亞葡萄酒。該酒莊的歷史要從1957年說起,當(dāng)年,酒莊的創(chuàng)始人菲利波•柯斯拉(Filippo Casella)和瑪麗亞•柯斯拉(Maria Casella)夫婦滿懷希望,帶著他們的2個孩子從西西里島(Sicily)移民來到澳大利亞。1966年,已有4個孩子的菲利波和瑪麗亞買下了一塊50英畝(約20.2公頃)的農(nóng)地,即1471農(nóng)場(Farm 1471)。隨后,這對夫婦開始在農(nóng)地里種植葡萄、桃子和西梅。在離開意大利12年之后,也就是1969年,他們開始釀制屬于他們自己的葡萄酒。
2000年,菲利波•柯斯拉和瑪麗亞•柯斯拉的第三個孩子約翰•柯斯拉(John Casella),開始了黃尾袋鼠在美國的發(fā)展。他摒棄美國現(xiàn)有的傳統(tǒng)葡萄酒,讓人們體驗(yàn)到一種新的葡萄酒:一種能讓人們享受,并且欣賞的葡萄酒。黃尾袋鼠于2000年設(shè)計(jì)并注冊,2001年在美國上巿,主推西拉(shiraz)和霞多麗(Chardonnay)這兩種葡萄酒。目前,在美國,黃尾袋鼠是價(jià)值最高、最受餐館歡迎的葡萄酒。此外,在加拿大、日本、意大利、臺灣、南非以及馬耳他等產(chǎn)品豐富多樣的市場上,黃尾袋鼠同樣當(dāng)仁不讓,成為首屈一指的澳大利亞葡萄酒品牌。
黃尾袋鼠酒莊能在全球如此成功,除了其出眾的品質(zhì)外,“黃尾袋鼠”這個生動易記的名字也起了不小的作用。因?yàn)榘闹奘且员谋奶拇笾Q的國度,所以酒莊選用了“黃尾袋鼠”這個名字,它既宣揚(yáng)了民族文化,又體現(xiàn)出獨(dú)特及趣味性。此外,黃尾袋鼠的酒標(biāo)也十分搶眼,它采用活潑的袋鼠形象,對比鮮明的黑黃色相間而反襯出葡萄酒本身,吸引了眾多人的眼球。
黃尾袋鼠酒莊出品的酒款主要有赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)、梅洛葡萄酒(Merlot)、西拉葡萄酒、霞多麗葡萄酒、桃紅起泡葡萄酒(Bubbles Rose)及珍藏系列的珍藏霞多麗(Reserve Chardonnay)、珍藏赤霞珠(Reserve Cabernet Sauvignon)和珍藏西拉(Reserve Shiraz)等,這些酒款均氣味怡人,易于入口,口感圓潤,讓人回味無窮?!?/p>