羅訥河谷是法國著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。本文將為您展開整個(gè)羅訥河谷葡萄酒地圖,全面認(rèn)識(shí)南羅訥河谷葡萄酒的面貌。閱讀全文>>
意大利的白葡萄酒也許并不如該國的紅葡萄酒那樣惹人注意,但這些葡萄酒所帶有的風(fēng)味決定了它們非常適合與食物搭配佐餐。本文介紹的內(nèi)容是意大利最重要的五種白葡萄酒,即灰皮諾葡萄酒、霞多麗葡萄酒…閱讀全文>>
本文主要介紹了勃艮第產(chǎn)區(qū)的氣候、土壤、葡萄品種以及釀酒技術(shù)。閱讀全文>>
德國是全世界最北的葡萄酒產(chǎn)區(qū),盡管寒冷氣候在一定程度上限制了德國的葡萄種植業(yè),使得其種植的葡萄品種以白葡萄為主,卻也為其創(chuàng)造出了世界上最好白葡萄品種——雷司令。本文介紹的內(nèi)容是德國最主要…閱讀全文>>
帕索羅布爾斯(Paso Robles)種植區(qū)位于美國加州圣路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County),許多人都知道這里的葡萄種植面積很大,但卻不知道這里還是美國羅訥河谷風(fēng)格葡萄酒的原產(chǎn)地。閱讀全文>>
本文主要介紹的是希臘這個(gè)神秘而古老的葡萄酒生產(chǎn)國的分級(jí)體系。閱讀全文>>
南非葡萄酒越來越受到世人的關(guān)注,本文通過介紹南非的主要葡萄品種,從中來領(lǐng)略南非葡萄酒各個(gè)產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)采。閱讀全文>>
在整個(gè)葡萄酒行業(yè)中,法國占據(jù)著舉足輕重的地位。一提到葡萄酒,人們最先想到的一定會(huì)是法國,還有法國著名的AOC分級(jí)體系。閱讀全文>>
本文總結(jié)了在希臘葡萄酒中最常見的17個(gè)基本術(shù)語。閱讀全文>>
眾所周知,大名鼎鼎的1982拉菲正牌不僅是一款“上上乘”的葡萄酒,它的成功還同時(shí)成就了一位著名酒評(píng)家——羅伯特?帕克(Robert Parker)。然而,這位蜚聲國際的酒評(píng)家最擅長品鑒的并不是波爾多葡萄酒,而…閱讀全文>>