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酒款
紅酒文化
產區(qū)知識 ABOUT REGIONS
堡林爵香檳愛好者需了解的10段故事

堡林爵是香檳核心產區(qū)中為數(shù)不多的只采用產自馬恩河(Marne)的葡萄來釀酒的酒莊之一。您對它的了解有多少呢?通過10段小故事,一起看看吧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-09-18閱讀次數(shù):22458次
傳承之物競天擇——葡萄牙杜羅河產區(qū)

美麗蜿蜒的杜羅河,兩岸陡峭的山坡,還有滿是片巖土壤的梯田葡萄園。站在高點俯瞰,起伏密布的梯田線條,兩岸連綿的山脈和杜羅河面,這里就是葡萄牙最著名的葡萄酒產區(qū)——杜羅河谷。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-09-16閱讀次數(shù):19439次
勃艮第5大產區(qū)的葡萄酒風格

在法國,只有勃艮第產區(qū)的葡萄酒可以與波爾多葡萄酒相媲美。本文介紹的內容就是勃艮第5大產區(qū)的葡萄酒風格。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-09-12閱讀次數(shù):24721次
法國最佳7大葡萄酒產區(qū)

現(xiàn)在的法國人雖然不像老一輩那樣對葡萄酒的依賴性大,但該國仍是全球10大葡萄酒消費國之一??梢赃@樣說,葡萄酒是法國最受歡迎的酒精飲料,因此,該國也有很多大大小小風格各異的葡萄酒產區(qū)。本文介紹…閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-09-06閱讀次數(shù):35511次
世界十佳葡萄園“風土”

世界十佳葡萄園“風土”分別為阿根廷門多薩、澳大利亞庫拉瓦拉、西班牙普里奧拉托、意大利托斯卡納(Tuscany)、法國教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)等多個地區(qū)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-08-30閱讀次數(shù):17468次
酒柜
法國普羅旺斯葡萄酒地圖

普羅旺斯葡萄酒正變得越來越受到人們的青睞,尤其是其子產區(qū)如邦多勒(Bandol)和卡西斯(Cassis)的葡萄酒更是越來越令人矚目。本文帶您全面了解普羅旺斯葡萄酒,感受這里的陽光與浪漫。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-08-28閱讀次數(shù):43431次
皮埃蒙特的后起之秀——Roero DOCG

除了巴羅洛和巴巴拉斯高,皮埃蒙特還有另一個內比奧羅葡萄酒的DOCG產區(qū)——羅埃羅(Roero DOCG)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-08-28閱讀次數(shù):32232次
葡萄酒生產之裝瓶

傳統(tǒng)上的葡萄酒都會使用玻璃瓶和軟木塞來進行封裝。不過,近年來一些新型材料因為輕便、便宜等優(yōu)點而越來越受到人們的關注。葡萄酒最終會選擇什么樣的包裝材料和瓶塞類型,一般都會受到葡萄酒風格及…閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-08-26閱讀次數(shù):18631次
葡萄酒生產之成熟與調配

并不是每一瓶葡萄酒都可以在裝瓶前的成熟期中受益的。生產商一般會選擇性的對葡萄酒進行成熟、調配等操作,以確保最終上市的葡萄酒可以達到一定的風格、品質,能滿足市場的要求。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-08-21閱讀次數(shù):13500次
綜覽法國主要葡萄酒產區(qū)的好年份

本文介紹了法國主要葡萄酒產區(qū)的概況,并列出了各個產區(qū)比較優(yōu)秀的年份有哪些。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-08-19閱讀次數(shù):32072次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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