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帕索羅布爾斯是葡萄酒世界的天堂，是喜愛葡萄酒旅行的人的最佳選擇。本文將從吃、住、行三個方面向您全面展示天堂的魅力。閱讀全文>>

每當舉辦活動或大型聚會時，歡慶的時刻人們都會在暢飲香檳時將氣氛推向最高潮。那么，我們?yōu)槭裁磿认銠壞?？香檳究竟從何而來呢？它用的是用什么原料，又是怎樣釀制出來的呢？香檳是如何分類的呢？本?a href="http://xxzwdq.com/culture/cq/20130408144455000" target="_blank" title="香檳裝腔必知">閱讀全文>>

智利作為后起之秀的新世界產(chǎn)酒國，給世人釀造出不少佳釀美酒。智利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中，除了中央谷地、空加瓜谷外，還有其他非常值得葡萄酒愛好者關注的產(chǎn)區(qū)。本為介紹了智利10大值得關注的產(chǎn)區(qū)，讓大家更…閱讀全文>>

美國農(nóng)業(yè)部最新調查報告顯示：2013年，南半球葡萄酒產(chǎn)酒國葡萄大獲豐收。然而，葡萄酒產(chǎn)量的增加將促使酒商出口更多廉價的桶裝酒。閱讀全文>>

南美是一片古老而神奇的土地。那里的葡萄酒業(yè)雖然沒有舊世界國家的那么古老，但它也有自己獨特的歷史沉淀；最重要的是，它在近代的發(fā)展非常迅速，令人無比驚異，衷心贊嘆。本人特意制作了詳細的南美葡…閱讀全文>>

提起葡萄酒產(chǎn)區(qū)，你能想到哪里？法國、意大利或者德國，其實除了這些全球知名的釀酒大國外，還有幾個地方，你可能做夢都想不到，他們同樣可以釀制不錯的葡萄酒。閱讀全文>>

今天，我們把目光聚焦到左岸，來看看這里的梅多克AOC和上梅多克AOC。閱讀全文>>

在之前的視頻中，我們對波爾多產(chǎn)區(qū)有了一個整體認識。接下來的一系列視頻，我們會對波爾多產(chǎn)區(qū)的各個子產(chǎn)區(qū)分別進行詳細介紹。今天，我們先來說說波爾多的兩個大區(qū)級AOC——波爾多AOC和超級波爾多AOC。閱讀全文>>

在之前的學紅酒視頻中我們已介紹過紅、白葡萄酒的大致釀造過程，本期視頻我們聚焦梅多克產(chǎn)區(qū)的酒莊，看看它們的紅葡萄酒是如何釀造，又有什么特別之處？閱讀全文>>

經(jīng)典基安帝產(chǎn)區(qū)宣布新等級法，將在其原有葡萄酒分級基礎上增設一個新等級——頂級精選級（Gran Selezione），該等級比原先的最高等級——珍藏級（Chianti Classsico Riserva）更高。然而，這一舉措引起了廣…閱讀全文>>