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酒款
紅酒文化
產(chǎn)區(qū)知識 ABOUT REGIONS
小而美的產(chǎn)酒國:烏拉圭

烏拉圭雖是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)小國,卻釀造出了令人印象深刻的葡萄酒,今天讓我們來了解一下這個小而美的釀酒國。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-05-01閱讀次數(shù):20595次
古法釀酒在意大利的高光時刻

一款有故事的酒有著獨特的價值,這些酒如同時間機器,帶領(lǐng)飲用者品味過去。一些古法釀制的葡萄酒也在意大利迎來了它們的高光時刻。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-16閱讀次數(shù):9611次
智利冉冉升起的長相思產(chǎn)區(qū)

智利的卡薩布蘭卡谷和萊達谷正在邁入世界重要的長相思產(chǎn)區(qū)之列,其中的一些出品可以和新西蘭標志性的長相思葡萄酒相媲美。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-13閱讀次數(shù):9824次
弗留利的白葡萄酒:混釀、單品種和橙酒

混釀還是不混釀?這是如今從弗留利釀造商那里聽到的最常見的問題。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-05閱讀次數(shù):9404次
高海拔葡萄園速覽

如今,釀酒師們已關(guān)注到各種極端條件下的葡萄種植。今天讓我們一起看看不同地區(qū)的高海拔葡萄園。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-03閱讀次數(shù):8473次
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弗留利:重要產(chǎn)區(qū)概覽

關(guān)于弗留利的重要葡萄酒產(chǎn)區(qū),有趣的是,它們彼此之間的距離都非常近,但卻保持著令人難以置信的多樣性。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-02閱讀次數(shù):10079次
對話大師,感受智利高端葡萄酒的魅力

2023年3月7日、9日,智利葡萄酒協(xié)會一年一度的盛會——【94+·臻耀·智境】活動分別在上海、廣州順利舉行。在本次廣州站活動中,紅酒世界團隊很榮幸地采訪到了葡萄酒大師趙鳳儀、朱簡以及侍酒師大師呂楊,和…閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-03-20閱讀次數(shù):9783次
德克薩斯州:在挑戰(zhàn)中創(chuàng)新

對于德克薩斯州而言,2022年伴隨著多重挑戰(zhàn)。在低產(chǎn)量的情況下,釀酒師們迎難而上,激發(fā)創(chuàng)造力,帶來新收獲。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-02-28閱讀次數(shù):9309次
澳洲霞多麗的演變之路

澳洲霞多麗的發(fā)展之路,得從奔富葡萄園中“出逃”的幾株葡萄藤說起。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-02-24閱讀次數(shù):9944次
卡蒙加谷:南加州產(chǎn)區(qū)的滄海遺珠

二十世紀初期,卡蒙加谷曾是美國釀酒業(yè)的中心。在這里,經(jīng)歷了一個世紀的興衰成敗后,它仍以欣欣向榮的姿態(tài)面向未來。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-02-23閱讀次數(shù):9171次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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