烏拉圭雖是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)小國,卻釀造出了令人印象深刻的葡萄酒,今天讓我們來了解一下這個小而美的釀酒國。閱讀全文>>
一款有故事的酒有著獨(dú)特的價值,這些酒如同時間機(jī)器,帶領(lǐng)飲用者品味過去。一些古法釀制的葡萄酒也在意大利迎來了它們的高光時刻。閱讀全文>>
智利的卡薩布蘭卡谷和萊達(dá)谷正在邁入世界重要的長相思產(chǎn)區(qū)之列,其中的一些出品可以和新西蘭標(biāo)志性的長相思葡萄酒相媲美。閱讀全文>>
混釀還是不混釀?這是如今從弗留利釀造商那里聽到的最常見的問題。閱讀全文>>
如今,釀酒師們已關(guān)注到各種極端條件下的葡萄種植。今天讓我們一起看看不同地區(qū)的高海拔葡萄園。閱讀全文>>
關(guān)于弗留利的重要葡萄酒產(chǎn)區(qū),有趣的是,它們彼此之間的距離都非常近,但卻保持著令人難以置信的多樣性。閱讀全文>>
2023年3月7日、9日,智利葡萄酒協(xié)會一年一度的盛會——【94+·臻耀·智境】活動分別在上海、廣州順利舉行。在本次廣州站活動中,紅酒世界團(tuán)隊很榮幸地采訪到了葡萄酒大師趙鳳儀、朱簡以及侍酒師大師呂楊,和…閱讀全文>>
對于德克薩斯州而言,2022年伴隨著多重挑戰(zhàn)。在低產(chǎn)量的情況下,釀酒師們迎難而上,激發(fā)創(chuàng)造力,帶來新收獲。閱讀全文>>
澳洲霞多麗的發(fā)展之路,得從奔富葡萄園中“出逃”的幾株葡萄藤說起。閱讀全文>>
二十世紀(jì)初期,卡蒙加谷曾是美國釀酒業(yè)的中心。在這里,經(jīng)歷了一個世紀(jì)的興衰成敗后,它仍以欣欣向榮的姿態(tài)面向未來。閱讀全文>>