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BH91分多爾修,勃艮第一級園風土育佳釀

熱夫雷-香貝丹坐擁9座特級園和26座一級園,堪稱勃艮第風土之最。今天,紅酒世界的美酒之旅便從矗立于此的家族名莊多爾修莊園(Domaine Tortochot)啟程。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-23閱讀次數(shù):2486次
葡萄酒頂塞是怎么回事?

葡萄酒頂塞是怎么回事?一瓶葡萄酒出現(xiàn)頂塞現(xiàn)象,還能喝嗎?本文將告訴您答案。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-23閱讀次數(shù):4639次
不一樣的佳釀,不一樣的意式風情

在意大利這個唯美而古老的國度,葡萄酒文化歷史悠久,古代希臘人將意大利叫做“葡萄酒之鄉(xiāng)”。本文將為您介紹意大利最為經(jīng)典的幾種葡萄酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-23閱讀次數(shù):1717次
尋味丨南端大陸霞多麗,世界盡頭的味蕾之旅

作為內(nèi)涵豐富的經(jīng)典餐桌飲品,葡萄酒在世界各國有著千姿百態(tài)的演繹。這其中,來自法國等老牌產(chǎn)酒國的美酒,以其展現(xiàn)出的經(jīng)典優(yōu)雅最為人所知;而來自智利等新興產(chǎn)酒國的葡萄酒,則更具有創(chuàng)新精神且富有…閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-22閱讀次數(shù):1448次
西班牙葡萄品種之全攻略

西班牙是世界上最重要的產(chǎn)酒國之一,出產(chǎn)了各式各樣的優(yōu)質(zhì)美酒。而若想領略西班牙葡萄酒的萬種風情,首先則要從其葡萄品種入手。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-22閱讀次數(shù):4009次
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淡雅風格的紅葡萄酒

果味十足、清新自然、歡快活潑、精致柔順的淡雅風格紅葡萄酒別具風情,有關淡雅風格紅葡萄酒,你知道哪些呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-22閱讀次數(shù):2461次
連續(xù)10年入選中級莊,國際大賽雙銀獎得主達加薩克

達加薩克酒莊早在1932年中級莊的首次非官方分級名單中便榜上有名,近期也連續(xù)10年(2008-2017年份)上榜,足以可見其穩(wěn)定且出色的葡萄酒品質(zhì)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-21閱讀次數(shù):2747次
探密南歐兩大歌海娜經(jīng)典產(chǎn)區(qū)

歌海娜是全球種植面積最廣的紅葡萄品種之一,其中以歐洲南部表現(xiàn)尤為出色。今天,紅酒世界將介紹教皇新堡和普里奧拉托兩大經(jīng)典歌海娜產(chǎn)區(qū),帶領大家感受歌海娜在歐洲南部的獨特魅力。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-21閱讀次數(shù):3292次
阿根廷高海拔產(chǎn)區(qū)速覽

阿根廷擁有世界上分布最廣的高海拔葡萄酒產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)了許多品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒。本文將主要介紹阿根廷幾個較為典型的高海拔葡萄酒產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-21閱讀次數(shù):3701次
菲力、肉眼、西冷牛排……該如何配酒?

牛排依部位、熟成方式、烹飪處理和調(diào)味料的不同而風味各異。在葡萄酒搭配上,除了經(jīng)典的紅酒配紅肉法則,其它多種因素也需考慮其中。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-20閱讀次數(shù):8039次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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