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勃艮第紅葡萄酒2009-2018年份一覽

勃艮第位于法國東部,這里受到來自南部的地中海氣候、東部的大陸性氣候和西部海洋帶來的海洋性氣候的三重影響,年份之間的差異非常明顯,本文將介紹勃艮第近10年來的年份特征。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-20閱讀次數(shù):17120次
騎士酒莊團隊打造,蘇玳產(chǎn)區(qū)的“另類”干白

2011年,格拉夫列級莊騎士酒莊的莊主奧利維爾·貝爾納收購了露月莊園,隨即帶領騎士酒莊的團隊在蘇玳產(chǎn)區(qū)開始了他們的探索,并最終獲得了成功。他們的成果之一便是我們今天的主角——2016年露月莊園銀…閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-20閱讀次數(shù):2755次
酒標術語解讀:產(chǎn)區(qū)與品種

在國際市場上,葡萄酒雖紛繁多樣,但大致可分為新世界和舊世界兩大類別,而它們的酒標也各具特色。一般而言,新世界葡萄酒會在酒標上標出產(chǎn)區(qū)和葡萄品種名,而舊世界葡萄酒則通常在酒標上標出產(chǎn)區(qū)名,…閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-19閱讀次數(shù):3232次
2010穆萊,梅多克中級莊錦標賽冠軍之酒

穆萊酒莊位于波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),憑借其品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒在2010至2019年評選中連續(xù)10次入選中級莊榜單,其實力可見一斑。已連續(xù)十年獲評梅多克中級莊。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-19閱讀次數(shù):3201次
常見的葡萄酒榜單

除了常見的評分體系之外,葡萄酒界也有一些知名的葡萄酒榜單,為葡萄酒愛好者們提供選酒建議及參考。本期紅酒世界網(wǎng)就來為您介紹一下常見的葡萄酒榜單。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-19閱讀次數(shù):4058次
酒柜
年份與灌裝日期有何關系?

年份是葡萄果實的成品時間,灌裝日期代表了不少與葡萄酒品質(zhì)相關的復雜信息。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-18閱讀次數(shù):6979次
WE95分亞力士甘寶,勃艮第新星對特級園風土的別樣詮釋

在勃艮第的伯恩產(chǎn)區(qū),有一座年輕而又充滿朝氣的名莊——亞力士甘寶酒莊。這座酒莊由美國釀酒師亞歷克斯·甘寶一手創(chuàng)建,致力于將勃艮第數(shù)百年的釀酒傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,打造出兼具個性、風土和純凈感…閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-18閱讀次數(shù):1774次
屬于波爾多60年代的優(yōu)質(zhì)好年

20世紀60年代,波爾多雖經(jīng)歷了一些不盡人意的年份,但也迎來了1961、1962、1964、1966和1967這幾個值得稱贊的好年。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-18閱讀次數(shù):3562次
當天婦羅與葡萄酒相遇

天婦羅是日料中備受歡迎的菜式,當它與葡萄酒相遇時,究竟會與哪種葡萄酒有最強的“CP感”呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-17閱讀次數(shù):1615次
JS與RP雙95分,16年嘉仙深刻詮釋波美侯經(jīng)典風味

波美侯是波爾多右岸的優(yōu)秀葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,擁有許多精品酒莊。嘉仙酒莊便是波美侯產(chǎn)區(qū)的一大精品酒莊,釀造的葡萄酒質(zhì)量優(yōu)秀,深刻地詮釋了波美侯葡萄酒的精致與美妙。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-12-17閱讀次數(shù):2251次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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