中央山谷產(chǎn)區(qū)是智利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,該產(chǎn)區(qū)從邁坡谷一直延伸到莫萊谷南端,出產(chǎn)著風格多樣的葡萄酒。閱讀全文>>
歡聚時刻,總少不了香檳的身影。若要盡情享受香檳的風味,選擇合適的酒杯尤為重要。本文將為你介紹各種各樣的香檳酒杯。閱讀全文>>
縱觀世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),我們不難發(fā)現(xiàn),它們大多數(shù)有一個共同點,即有河流從中蜿蜒而過。今天,紅酒世界網(wǎng)為你盤點那些河流造就的知名產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
2016年8月,來自繽繽格拉茲酒莊的色彩紅葡萄酒與知名的西施佳雅、歐納拉雅以及馬賽多等頂級佳釀一同榮耀上榜知名酒評家詹姆斯·薩克林于其網(wǎng)站上公布的十大超級托斯卡納及保格利紅葡萄酒名單。今天,…閱讀全文>>
阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)有四大“貴族”葡萄品種——雷司令、瓊瑤漿、灰皮諾和麝香。今天,紅酒世界網(wǎng)帶你一起品味這四大“貴族”。閱讀全文>>
在執(zhí)掌金鐘酒莊長達27年的時間里,前莊主于貝·寶德·拉弗雷斯特尊重傳統(tǒng)、勇于創(chuàng)新,讓金鐘酒莊成為了波爾多最成功的酒莊之一。隨紅酒世界網(wǎng)一起了解這位金鐘莊主的故事。閱讀全文>>
在今年的2020上海米其林指南發(fā)布晚宴上,一道以西方藝術(shù)作品為靈感的創(chuàng)意川菜與獨具東方古韻的波爾多佳釀產(chǎn)生了奇妙的碰撞,為一眾美食家打開了味蕾新世界。閱讀全文>>
本文將介紹五種常見的冬季滋補佳肴與葡萄酒的搭配秘訣,在寒冷的冬天為大家祛除寒氣,同時也滿足大家的美食美酒之魂。閱讀全文>>
提起香檳地區(qū),大部分人的第一反應定是象征著歡樂與慶賀的香檳起泡酒。但實際上,除了舉世聞名的香檳起泡酒,香檳地區(qū)還有另外兩種AOC葡萄酒。閱讀全文>>
在葡萄酒裝瓶之前,許多釀酒師會使用蛋清、明膠和魚膠等澄清劑對酒液進行澄清,以去除造成酒液渾濁的物質(zhì)并提高酒液的穩(wěn)定性。紅酒世界網(wǎng)帶你了解一些常見的葡萄酒澄清劑。閱讀全文>>