摩澤爾產(chǎn)區(qū)擁有獨特的地形與氣候,出產(chǎn)的雷司令葡萄酒在世界上享有極高的聲譽。紅酒世界網(wǎng)將帶你走進這個世界級優(yōu)質(zhì)雷司令之鄉(xiāng)。閱讀全文>>
車庫酒起源于上世紀90年代的波爾多右岸,因其從車庫中起家而得名。今天,紅酒世界網(wǎng)帶你了解兩座出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)車庫酒的代表性酒莊——瓦蘭佐酒莊與拉夢多酒莊。閱讀全文>>
發(fā)酵是葡萄酒釀造過程中必不可少的一個環(huán)節(jié),葡萄酒的發(fā)酵過程是怎樣的?紅、白葡萄酒的發(fā)酵有何差異?發(fā)酵過程中有哪些基本的注意事項?紅酒世界網(wǎng)將一一解答這些問題。閱讀全文>>
斯拉沃尼亞橡木桶歷史悠久,備受意大利葡萄酒生產(chǎn)者和釀酒師的喜愛,在葡萄酒陳釀中發(fā)揮著獨特的作用。今天,和紅酒世界網(wǎng)一起探索它的奧秘。閱讀全文>>
麓鵲酒莊誕生于意大利的布魯奈羅-蒙塔希諾產(chǎn)區(qū),極致的風土造就了頂級的佳釀。在2020年北京米其林指南晚宴上,2013年麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒與淮揚清燉獅子頭共同亮相,帶來全新的味覺體驗。閱讀全文>>
圣埃斯泰夫位于梅多克北部,以出品優(yōu)質(zhì)葡萄酒而著名,在波爾多61座1855列級莊中,有5座位于這里。和紅酒世界網(wǎng)(微信號:wine-world)一起看看這些列級莊都分布在該產(chǎn)區(qū)哪里。閱讀全文>>
卡農(nóng)酒莊位于法國波爾多的圣埃美隆產(chǎn)區(qū),地理位置優(yōu)越,坐落著許多知名酒莊,目前由時尚巨頭香奈兒集團掌管。今天,紅酒世界網(wǎng)帶你一起走近這座圣埃美隆一級B等酒莊。閱讀全文>>
沃恩-羅曼尼村擁有6座特級園與12座一級園,這些葡萄園風土卓越,出產(chǎn)的葡萄酒備受贊譽。今天,紅酒世界網(wǎng)帶您詳細了解這個勃艮第“明珠”。閱讀全文>>
隨著中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,越來越多的葡萄酒愛好者以及從業(yè)者想要獲取更為專業(yè)的葡萄酒知識與技能,那么有哪些相關(guān)證書可以幫助他們踏進這片大有天地的領(lǐng)域呢?紅酒世界網(wǎng)為您介紹幾個國內(nèi)比較?!?a href="http://xxzwdq.com/mrjd/20191129110653436" target="_blank" title="從事葡萄酒行業(yè),可以考哪些證書?">閱讀全文>>
法國桶歷史源遠流長,在葡萄酒釀造中一直發(fā)揮著重要的作用,是許多酒莊及葡萄酒愛好者所推崇的主流橡木桶之一,今天我們就來聊聊法國橡木桶的那些事。閱讀全文>>