葡萄酒的世界紛繁復(fù)雜,葡萄酒愛好者在從“門外漢”進(jìn)階為“資深達(dá)人”的旅程中,難免會(huì)遇到“攔路虎”,那些名字相差無幾、總讓人有似曾相識(shí)之感的產(chǎn)區(qū)便是其中之一。閱讀全文>>
中國美食種類繁多,其中有一樣美食在大江南北都人氣頗高,那便是火鍋。那么,在面對(duì)火鍋這種美食時(shí),該選擇何種葡萄酒進(jìn)行搭配呢?閱讀全文>>
瑪歌酒莊作為波爾多1855五大一級(jí)莊之一,其出產(chǎn)的佳釀一直備受好評(píng)。其實(shí)除了正牌酒外,瑪歌酒莊還出產(chǎn)高品質(zhì)的副牌酒,今天紅酒世界網(wǎng)便為您介紹瑪歌酒莊的副牌酒——瑪歌紅亭。閱讀全文>>
杜夫家族的葡萄酒事業(yè)始于1840年,目前已發(fā)展成波爾多數(shù)一數(shù)二的頂級(jí)葡萄酒公司。該家族掌管著波爾多9大酒莊,包括1855五級(jí)莊百家富城堡和梅多克中級(jí)莊等眾多優(yōu)質(zhì)酒莊,每座莊園皆獨(dú)具特色,值得關(guān)注…閱讀全文>>
羅伯特·帕克稱它為“20世紀(jì)的不朽佳釀之一”,邁克爾·布羅德本特形容它為“酒中丘吉爾”,這款人類歷史上最經(jīng)典的葡萄酒之一,就是1945年木桐。閱讀全文>>
葡萄酒的口感是指葡萄酒給口腔帶來的觸感,是單寧、酸、酒精和糖分等元素共同作用的結(jié)果。閱讀全文>>
2010年對(duì)于波爾多是不平凡的一年,這一年的波爾多葡萄酒宏大、單寧強(qiáng)勁,結(jié)構(gòu)完整,需要時(shí)間來將其馴服,而如今正是2010年波爾多美酒開瓶的最佳時(shí)期。今天,紅酒世界網(wǎng)為您帶來2010年份的精選高分中級(jí)…閱讀全文>>
作為一個(gè)頂級(jí)年份的后續(xù)曲,2016年起初的氣候并非十分盡如人意,但是隨著葡萄生長(zhǎng)期時(shí)間的流逝,情況開始好轉(zhuǎn),最終一個(gè)產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的卓越年份畫下句點(diǎn)。閱讀全文>>
智利,地形最狹長(zhǎng)的國家、距離中國最遙遠(yuǎn)的國度之一……這里有你要的“詩與遠(yuǎn)方”,更有不容錯(cuò)過的美酒。閱讀全文>>
冰酒之于加拿大就好比雷司令之于德國,不了解冰酒,何以談加拿大葡萄酒?閱讀全文>>