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里奧哈葡萄酒酒瓶上的金絲網(wǎng)、教皇新堡酒瓶上的浮雕以及基安帝的草編瓶等等，這些獨(dú)特的酒瓶設(shè)計(jì)并不只是外觀上的奪人眼球。本文將介紹幾種獨(dú)具一格的葡萄酒酒瓶設(shè)計(jì)以及背后的寓意或故事。閱讀全文>>

在法國(guó)波爾多的眾多葡萄酒分級(jí)制度中，1855梅多克分級(jí)是極其重要的一個(gè)，已經(jīng)成為許多葡萄酒愛(ài)好者挑選波爾多佳釀的重要參考標(biāo)準(zhǔn)。本文將為你呈現(xiàn)所有入選1855梅多克分級(jí)的列級(jí)莊。閱讀全文>>

說(shuō)起瓦坡里切拉，不少人會(huì)覺(jué)得這個(gè)名字似曾相識(shí)。沒(méi)錯(cuò)，這里就是出產(chǎn)了意大利五大經(jīng)典名酒“ABBBC”中的“A”——阿瑪羅尼葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。其實(shí)，除了阿瑪羅尼，瓦坡里切拉還有不少“寶藏”。本文就將帶你一起探…閱讀全文>>

精心儲(chǔ)存的葡萄酒中為什么會(huì)有漂浮著的沉淀物？酒液品嘗起來(lái)為何有讓人不悅的味道？一瓶帕圖斯酒莊紅葡萄酒為何又會(huì)成為破案的關(guān)鍵線索？讓我們一起走進(jìn)《名偵探柯南》第569集《紅酒的告發(fā)》，探索那些…閱讀全文>>

大家在喝葡萄酒的時(shí)候，有沒(méi)有想過(guò)葡萄酒背后都有些什么故事呢？本文將推薦兩個(gè)系列的紀(jì)錄片，幫助大家在領(lǐng)略葡萄酒的魅力之余，學(xué)到不少干貨知識(shí)。閱讀全文>>

近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒屢屢在國(guó)際葡萄酒大賽中嶄露頭角，逐漸進(jìn)入消費(fèi)者的視野。雖然國(guó)產(chǎn)葡萄酒工業(yè)化釀造僅有百余年的歷史，但近幾十年發(fā)展迅速，國(guó)產(chǎn)葡萄酒也越來(lái)越受到廣大葡萄酒專業(yè)人士和愛(ài)好者的…閱讀全文>>

聞香是品鑒葡萄酒的一個(gè)重要步驟。葡萄酒的香氣復(fù)雜多樣，今天我們就來(lái)了解下葡萄酒的香氣是如何分類的。閱讀全文>>

我國(guó)國(guó)土面積遼闊，氣候類型豐富，為葡萄種植提供了良好的先天條件，加之國(guó)內(nèi)巨大的市場(chǎng)潛力，使得我國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)正如火如荼地發(fā)展著。本文就為大家盤點(diǎn)一下國(guó)內(nèi)的幾個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

假期馬上就要到了，還在苦惱假期不知道怎么安排嗎？熱愛(ài)葡萄酒的你，在假期肯定也少不了美酒的陪伴。不如邀請(qǐng)三五酒友，在家開(kāi)一場(chǎng)品酒會(huì)吧。閱讀全文>>

之前的視頻，我們介紹了品鑒的步驟：觀色、聞香、品味和總結(jié)。今天我們來(lái)進(jìn)一步了解一下“觀色”這個(gè)步驟，也就是判斷葡萄酒的顏色。閱讀全文>>