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香檳釀造工藝大揭秘

在歡慶時(shí)刻總少不了香檳來助興,清爽的酸度,綿密的氣泡,優(yōu)雅的風(fēng)格,讓香檳成為了不少酒友們的心頭好。那么,關(guān)于香檳復(fù)雜的釀造工藝,你了解多少?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-18閱讀次數(shù):1717次
四級莊班尼杜克——金庸筆下的“周伯通”

作為1855四級莊之一,班尼杜克一直都以出產(chǎn)誘人的圣朱利安葡萄酒而聞名。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-16閱讀次數(shù):3446次
佳美:精彩不止于博若萊新酒

佳美是博若萊產(chǎn)區(qū)最重要的葡萄品種,但它的魅力不僅僅止于博若萊新酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-15閱讀次數(shù):1618次
芳寶,圣埃美隆最大的列級莊

芳寶酒莊是圣埃美隆地區(qū)最大的列級莊,為“酒業(yè)巨擘”貝爾納·馬格雷先生所有,出品的葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)定且優(yōu)質(zhì)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-14閱讀次數(shù):2843次
甜蜜來襲,這些甜紅葡萄酒值得一品

市面上的紅葡萄酒大多為干型,甜型的紅葡萄酒較為少見,但也有一些值得嘗試的酒款。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-12閱讀次數(shù):1925次
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參加品鑒會,這些事項(xiàng)值得注意

品鑒會是葡萄酒愛好者品鑒與交流葡萄酒心得的場合,那參加品鑒會時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-11閱讀次數(shù):2595次
靚茨伯——五級莊翹楚,各界名人為之傾心

在卡茲家族的領(lǐng)導(dǎo)下,五級莊靚茨伯莊園不斷出品優(yōu)質(zhì)佳釀,成為了五級莊中的佼佼者,還曾獲得葡萄酒大師詹姆斯·羅德這樣的稱贊:“靚茨伯莊園的葡萄酒一向以其豐富華美的果味而令人折服,它有拉菲的優(yōu)…閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-09閱讀次數(shù):2769次
預(yù)約開啟 | 貝爾納·馬格雷旗下波爾多列級莊品鑒會

12月12日,紅酒世界將與貝爾納·馬格雷品牌聯(lián)合舉辦“貝爾納·馬格雷旗下波爾多列級莊品鑒會”,誠邀您的光臨。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-08閱讀次數(shù):1966次
WE2020年“百大窖藏精選”榜單出爐,安東尼世家天娜奪冠

全球著名的葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》近日公布了2020年“百大窖藏精選”榜單,一起來看看獲得前十名的是哪些酒款。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-07閱讀次數(shù):3510次
稻草酒的二三事

什么是稻草酒?它是如何釀造的?又帶有怎樣的風(fēng)味?本文為你一一揭曉。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-11-06閱讀次數(shù):2071次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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