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酒款
紅酒文化
美酒美食 FOOD
1+1>2的學(xué)問——餐酒搭配之道

如何讓葡萄酒和美食互添美味?這便是餐酒搭配之道要回答的問題。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-07-30閱讀次數(shù):43022次
餐酒搭配之普里奧拉托

作為西班牙僅有的兩個DOCa產(chǎn)區(qū)之一,普里奧拉托釀造的紅葡萄酒風(fēng)格強勁,濃郁復(fù)雜。本文將為你介紹幾個普里奧拉托紅葡萄酒的配餐技巧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-03-13閱讀次數(shù):47107次
當(dāng)淮揚菜遇上葡萄酒

淮揚菜為中國四大菜系之一,選料嚴謹、刀工講究、口味清鮮淡雅、咸中帶甜。對于這種口味平和的菜式,該如何搭配葡萄酒呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-03-01閱讀次數(shù):49038次
“蠔”運常伴,美酒作陪

生蠔是饕餮客們鐘愛的美食之一,無論是生食、烤制或是燉煮,它都能展現(xiàn)出俘獲食客們味蕾的魅力,那么這樣誘人的美食應(yīng)如何與葡萄酒搭配呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-02-28閱讀次數(shù):47510次
值得一試的西班牙白葡萄酒

西班牙不僅有令人迷醉的丹魄紅葡萄酒及卡瓦起泡酒,還有十分值得一試的白葡萄酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-02-22閱讀次數(shù):49314次
酒柜
拿什么迎接你,我的2020

如果還沒有2020年心儀用酒,一起來看看這幾個關(guān)鍵詞。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-01-25閱讀次數(shù):44981次
各地特色年夜飯,該如何搭配葡萄酒?

回家過年的重頭戲當(dāng)然是除夕夜的團圓年夜飯。美味珍饈,以酒相佐,家人陪伴,其樂融融。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-01-24閱讀次數(shù):39221次
給節(jié)日加點料,過年喝點什么酒?

春節(jié)是歡聚的時刻,美酒必不可少,什么樣的酒款更適合過年飲用呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-01-22閱讀次數(shù):33594次
廣式年夜飯備了這些菜?不妨來上一瓶勃艮第紅吧!

2020年農(nóng)歷新年將近,在廣東過年的酒友們都備好酒了嗎?一起來看看廣式年夜飯與哪種葡萄酒更搭吧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-01-21閱讀次數(shù):32488次
解密阿瑪羅尼葡萄酒

不是所有出自瓦坡里切拉的葡萄酒都叫阿瑪羅尼。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-01-13閱讀次數(shù):37552次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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