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酒款
紅酒文化
美酒美食 FOOD
多種方法,讓你的葡萄酒更好“吃”

原來,葡萄酒除了喝,還能做出這么多美味的佳肴!閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-09-22閱讀次數(shù):12814次
10種美味月餅,不拼顏值拼“內(nèi)涵”

過幾天就是中秋了,你準備好月餅了嗎?本文列出10種最受歡迎的月餅,它們最大的不同在于餡料和外皮,其中前4種很常見,后3種則比較新穎。下面我們來看看,如果拼“內(nèi)涵”的話,哪種月餅可以勝出。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-09-22閱讀次數(shù):9454次
美劇中的經(jīng)典美食應(yīng)該搭配什么酒

美劇中嘗嘗出現(xiàn)一些美食鏡頭,引得觀眾們邊看邊流口水。今天,讓我們來看一下,劇中的美食可以搭配什么酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-09-17閱讀次數(shù):8292次
東北菜愛上葡萄酒

粗獷豪放的東北菜也能配葡萄酒,聽起來還真有點不可思議。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-09-16閱讀次數(shù):13156次
洋薊和葡萄酒怎樣搭?

西餐中常見的洋薊應(yīng)該用什么酒來搭配?閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-09-11閱讀次數(shù):9230次
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各類海鮮的最佳葡萄酒搭檔

一場完美的海鮮盛宴應(yīng)該配上什么葡萄酒呢?本文為吃貨喝貨們準備了一份海鮮配葡萄酒的速成指南,助各位吃得開心,喝得盡興!閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-09-09閱讀次數(shù):16893次
看圖學(xué)葡萄酒與芝士的搭配

只要搭配巧妙,葡萄酒與芝士就能給你帶來絕妙的享受。一起來學(xué)習芝士與葡萄酒的一些搭配技巧吧!閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-09-02閱讀次數(shù):33894次
紅葡萄酒也能配魚

不是說“紅配紅,白配白”么?紅葡萄酒能配魚嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-08-28閱讀次數(shù):11601次
專業(yè)人士過招:如何搭配蘇玳和巴薩克貴腐酒

波爾多的蘇玳(Sauternes)和巴薩克(Barsac)貴腐酒非常有名,但如今處境有些尷尬,主要因為它們的配餐并不簡單。因此,意大利著名的葡萄酒評家伊安·達加塔(Ian D’Agata)就貴腐酒的配餐,收集了一些著名…閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-08-18閱讀次數(shù):18429次
餐廳點酒如何避免尷尬?

在正式宴請客人就餐時,如果對葡萄酒了如指掌,知道如何給客人點一款適合配餐的葡萄酒,可以取得意想不到的加分效果。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-08-13閱讀次數(shù):15868次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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