本文介紹一份簡單實惠又不失美味的葡萄酒配餐菜單。閱讀全文>>
葡萄酒其實是“多才多藝”的。它可以用來制作沙拉醬、意面。除此之外,喝剩的葡萄酒還可以做出讓人垂涎三尺的甜點。不信嗎?拭目以待!閱讀全文>>
幾個世紀以來,葡萄酒和奶酪一直是一對經(jīng)典搭配。今天,讓我們一同了解一下五大著名奶酪的葡萄酒搭配方法。閱讀全文>>
對于葡萄酒初學者來說,給葡萄酒配餐并非易事。本文為您簡單介紹一下什么食物與紅葡萄酒最般配。閱讀全文>>
本文選了五種常見食物,并介紹它們與葡萄酒之間的巧妙搭配。閱讀全文>>
一提起配龍蝦的葡萄酒,大家的第一反應就是霞多麗(chardonnay),除此之外就沒有其他的選擇了嗎?閱讀全文>>
炎熱的夏天,嘗嘗西班牙冷湯配葡萄酒,也是個不錯的選擇。閱讀全文>>
金槍魚等肉質(zhì)緊實的魚類可以與紅葡萄酒搭配,但是所搭配的紅酒必須擁有高酸度、適中的單寧和酒精度。如果要跟白葡萄酒搭配,最好選擇那些特色鮮明的白葡萄酒,比如阿爾薩斯灰皮諾或瓊瑤漿、普里尼-蒙…閱讀全文>>
本文介紹了香檳和起泡酒選酒和侍酒的一些建議。閱讀全文>>
去年,《來自星星的你》紅遍了大江南北,不僅讓男女主角爆紅,而且還捧紅了啤酒配炸雞,于是人們理所當然地認為啤酒與炸雞是最佳搭檔。殊不知,與炸雞最配的并不是啤酒,而是葡萄酒。閱讀全文>>