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酒款
紅酒文化
美酒美食 FOOD
不想喝酒,不如動手做紅酒醬汁吧

昂貴的葡萄酒一次喝不完,剩酒倒掉太可惜,不如嘗試下自己動手將剩酒做成紅酒醬汁吧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-04-30閱讀次數(shù):14860次
三文魚和紅酒應(yīng)該這樣搭

紅酒配紅肉,白酒配白肉,那么三文魚這樣的粉紅色肉類要配什么好呢?是桃紅葡萄酒嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-04-27閱讀次數(shù):39953次
如何選擇合適的葡萄酒入菜

選擇烹飪用的葡萄酒時(shí),應(yīng)該怎樣選擇?什么樣的葡萄酒適合烹飪?本文為您解答。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-04-25閱讀次數(shù):13372次
如何自制葡萄酒冰淇淋?

本文將向您推薦四款美味的葡萄酒冰淇淋,制作過程簡單迅速。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-04-21閱讀次數(shù):16476次
9種糕點(diǎn)與葡萄酒的搭配秘籍

糕點(diǎn)與美酒該如何完美搭配。本文將介紹9種糕點(diǎn)與葡萄酒的搭配方法,非常值得一試。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-04-01閱讀次數(shù):36689次
酒柜
意大利美食與葡萄酒的搭配

本文帶你一起來探索各種意大利美食與葡萄酒的搭配。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-03-31閱讀次數(shù):15778次
辣味紅酒意面,給生活加點(diǎn)小情趣

如果葡萄酒打開后喝不完,最簡單的保存方法就是把它的瓶塞封上,然后放到冰箱里去。但事實(shí)上,開瓶了的酒,即使保存再好,也會失去原有的味道。正確的處理方式是趁紅酒沒喝完趕緊拿出來做紅酒意面吧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-03-31閱讀次數(shù):8549次
家常菜配酒入門級指南

周末在家自己做一桌子好菜,再來上一杯葡萄酒,是再愜意不過的事。家常菜怎樣選擇與其搭配的葡萄酒呢,本文為您支招。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-03-21閱讀次數(shù):10702次
“紅酒配牛排”的真實(shí)原因

本文將詳細(xì)介紹“紅酒配牛排,白酒配魚肉”的過程中究竟發(fā)生了什么本質(zhì)變化。閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-03-12閱讀次數(shù):72424次
四月全球美食美酒節(jié)大盤點(diǎn)!現(xiàn)在訂機(jī)票還來得及!

四月美食美酒成災(zāi)!吃貨出沒,請當(dāng)心!閱讀全文>>

發(fā)表于:2015-03-11閱讀次數(shù):12270次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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